身為航空業界人士， 除上班外也常有以乘客身分搭乘飛機的時候， 或者Positioning或者單純只是個旅行的乘客。  

作為乘客心裡有自覺， 自己跟普通乘客不同， 在飛機上有些事不能做， 有些要求不能跟空服員提， 否則不是立遭白眼， 就是待會背後被人罵得體無完膚。 

不能提的要求之一是， 不能要一杯健怡可樂（Diet Coke）。  

為什麼？  這種可樂很難找嗎？  

這只是部分原因； 從前是的， 健怡可樂不太普遍， 每架飛機的供應量只有幾罐， 餐點或飲料服務的時候不隨車放置， 若有人點這飲料就必須回廚房找， 翻箱倒櫃費一點周章。  

現在就不一樣了， 群眾的健康意識普及， 越來越多人有減胖減卡需求， 飛機上健怡可樂供應量自然增加， 餐車上放一兩罐也就平常事， 不須麻煩再去找。  但還是不要點它！ 

因為健怡可樂氣泡太多了！  它容易起氣泡， 尤其在35000呎高空， 若又倒在冰塊上， 氣泡簡直沒完沒了。  空服員說， 倒一杯健怡可樂的時間， 她都能服務3～4個客人了。  飛機的餐飲服務， 在短程航班可謂分秒必爭， 為單一乘客服務花上三四倍時間， 幾乎不可承受之重。 

為什麼健怡可樂這麼氣泡多？  我想， 還是因為無糖的緣故。  糖的分子大， 傾向形成比較大的氣泡， 因此氣泡生成需要時間較久， 也比較容易破裂： 健怡可樂如其標榜的真正無糖， 完全以糖精替代， 所以氣泡小而細碎且久久不破。 

當乘客的時候要自覺， 自己上班的時候就不必要了。  想喝無糖可樂儘管要， 不過不是來一杯， 而是來一罐， 加一杯冰塊！  自斟自飲， 空服員樂得省事， 隨你愛怎麼折騰就怎麼折騰， 可算皆大歡喜。