這幾日，俺那自然生態欄居然有陸友惠顧，令俺這樓主受寵若驚。小肉球開那欄乃一時興起，沒想到惹起如此爭議。來台灣論壇的大陸朋友集體抵制，討厭它太「台灣」，在台灣的綠色朋友也集體抵制，認為它太「藍色」，雙方面都以為俺藉自然生態想搞政治意識伸張，於是俺經歷紅綠兩派人搗蛋洗欄和刷版，沒人正經進欄貢獻文章，只有人貼噁心圖片或噁心文字，可以一貼連貼好幾頁呢。

持續很久呢。比方說，咱們自然生態同道貼花草鳥獸美圖，他們貼腐屍呀，蛆呀，試管死嬰呀，可怕蟲子呀。很討人厭的，但也熬到今日，因為他們偏偏碰到俺這型樓主，俺遇強則強，最愛唱反調，不讓怎樣，俺偏怎樣。

中秋節快到。猶記得俺曾寫過中秋節文章，卻被惡毒陸友翻出來惡毒造謠扭曲，明明前兩年中秋節俺適巧住在山上，思及山腳泰勞和台勞做道路工程辛苦，攜酒菜去給這些外地勞工過中秋節，那篇文章不知收在哪裡，去到山腳工寮碰到老板兩兄弟也在，俺便和他們坐在地上聊天賞月。過程很好玩，老板之一娶大陸新娘，他們和工人的互動也很有趣，俺離開回家，記得微風徐徐，仰頭一輪滿月，油然想起「山月隨人歸」那句詩。

但卻被人肉搜索翻出來，加油添醋，什麼中秋夜去找工寮滿足性趣呀，編一堆子淫穢情節呀。諸位朋友如果有時奇怪小肉球為何容忍度超多，實因俺已見識過太多，委實感謝這些經歷，它們讓俺修煉到幾乎金剛不壞、百毒不侵了。

話歸這位大陸朋友居然「降尊紓貴」來俺自然生態欄一再發言，談吃食，談風俗，小肉球就和他玩下去。俺，如蘇格拉底，尋尋覓覓，找一個義人，若大陸朋友中有義人，俺何以拒之。

下頭是俺自己的話，所以不必引述。

先是對吃素的朋友，小肉球進獻一素品，他很難得，是台灣的男生咧，吃素，但會陪咱們談談說說，俺每次介紹葷食都覺得對他不起，但他心胸寬大，反倒是俺著相了。衣不如新，人不如故。這位男性道友陪俺走過各種難關，他有點神秘，只知他是台灣人，信佛，吃素。俺的個性不如他平穩，大風大浪走來，他一直在旁護衛加持，卻不知他是誰。

小肉球命好，莫名其妙總冒出像他這種神秘的人。碰到貼蟲子呀，髒東西呀，他不動如山，不氣不惱，很能讓俺自我檢討。

時值中秋，桂花飄香（至少正常氣候應如此），俺送個藕粉桂糖糕（或作藕粉桂花糕）給吃素的修士你嚐嚐。

《紅樓夢》第四十一回　櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲

丫環便去抬了兩張幾來，又端了兩個小捧盒。揭開看時，每個盒內兩樣。這盒內一樣是藕粉桂糖糕，一樣是松穰鵝油卷；那盒內一樣是一寸來大的小餃兒。賈母因問什麼餡兒，婆子們忙回是螃蟹的。賈母聽了，皺眉說︰“這油膩膩的，誰吃這個﹗”那一樣是奶油炸的各色小麵果，也不喜歡。因讓薛姨媽吃
，薛姨媽只揀了一塊糕。賈母揀了一個卷子，只嘗了一嘗，剩的半個遞與丫環了。

瞧，賈母招待薛姨媽吃點心，兩捧盒計四樣點心，薛姨媽只揀藕粉桂糖糕吃，可見它清淡怡人。

＊紅樓夢的藕粉桂糖糕家庭版
http://blog.sina.com.cn/s/blog_57e36b730100exik.html

八月月朗風清，藕結實落粉而桂香金陵城，人得以採之，束之留香，藕粉桂糖糕──在賈府秋天上座的糕點，恰到好處，實至名歸。

藕粉清香解熱，含有豐富的營養物質，兼有調中止血的藥用價值，有人講“凡一切症,皆可不忌”。

桂花味辛，可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香，持久，可製糕點、糖果，並可釀酒。

糕是一種鬆軟的點心，紅樓夢的大觀園裡的鮮果時蔬很多，廚房竭盡所能想出花樣為老太太小姐們準備了可口的點心，桂花糖蒸新栗粉糕、藕粉桂糖糕就是其中之二，桂花糖蒸新栗粉糕，等栗子成熟時再說。這裡我們可以利用家中簡單的炊具將藕粉桂糖糕還原。

最便捷的微波爐做法︰ 

藕粉桂花卷　〔這個微波爐做出來的家庭版不好看呢！〕

主要食材︰麵粉50克，藕粉25克，泡打粉7克，水70克，糖桂花適量，準備能在微波爐中使用的玻璃杯一個。
1、將所有食材攪拌均勻，閑置10分鐘，
2、杯子底部可加葡萄乾或者松仁兒，瓜仁等，將麵糊倒入杯子的五分滿。
3、在微波爐轉二分鐘，切片食用

提示︰ 1、如果沒有桂花糖，用糖和桂花代替，茶店就有賣桂花的，香甜是一樣一樣的。
　 2、桂花揉到麵裡，和米酒在宮廷起司的作用一樣，很神奇，不僅是香甜啊，所以僅用來點綴太屈才了啊。

＊ 藕粉桂花糕 （中國桂花網）
http://www.guihua.net/zuoyong/2008-12-08/1066.html 


原料︰糯米粉300克，粘米粉200克，白砂糖100克，植物油、藕粉、糖桂花適量1.糯米粉和粘米粉混合，慢慢加入水混合成比較黏稠的粉漿。

2.拌入糖桂花，攪拌成黏稠適度的粉漿，然後倒入抹好油的模具內，放入開水鍋內大火蒸20分鐘左右。

3.稍微晾涼後，將桂花糕扣出，澆上糖桂花藕粉汁即可。