一彎清流流過心田

國興衛視上週五晚間九點首播日劇《美食不孤單》，國興不知道是不是真有自閉症，完全不打廣告，沒做 promos，沒做 trailers，自己推出如此好劇來接檔《刑警110公斤》，它卻悶聲不響，咱們觀眾又如何能夠知曉呢？小肉球轉台時，碰巧看到國興新劇《美食不孤單》，那時不期而遇，雖然只能斷斷續續看了不到20分鐘，但是小肉球已經被它完全震撼住了。

乍入眼，會以為它只是那些如同過江之鯽的尋常日本美食旅遊紀行節目，由日本資深演員谷重豐擔任節目的旅人，走走吃吃，向觀眾介紹日本美食。但是它被歸劃為戲劇類，的的確確算是日劇，並且還是由谷重豐一人擔綱的獨腳戲，在日本，已經推出三季，從頭到尾就只有谷重豐一個演員。谷重豐演外食族，成天跑業務，憑兩隻腳走篇關東大街小巷，尋找國民美食－－不僅僅只為果腹，更為了滿足他這個「孤獨美食家」的舌頭。

NO，並非單純美食介紹節目，它是一個另類的藝術型態，不但將美食紀行與戲劇揉合為一，還加入旅人對食物與周遭環境的心理描寫。如此一名外出跑業務的中年男子，踽踽獨行於大街小巷，全劇充滿他的內心獨白，他計畫怎樣，他看到什麼，他聽到什麼，他作出什麼樣的評語－－在在俱屬「正常平均值」，事事都平淡無奇。但是，他與四周人、事、物的小互動卻完整勾勒出來一幅生動活潑的現代日本美食浮世繪。

民以食為天：不過一個人自在吃飯而已

這齣日劇就是「一個人吃飯」的獨腳戲－－他還能夠自由自在地尋找好吃的飯，一口一口品嚐好吃的飯。

井之頭五郎（松重豐飾）已入中年，未婚，沒有妻小，經營一家沒有店面的一人小商品進口公司，沒有上司，沒有同事，沒有下屬，經常必須獨自出外跑業務。工作之餘，肚子餓了，就在工作地點的周邊尋找平民美食，覓食成為他的生活重心和享受，而劇中這些大眾化餐飲店與店家都真實存在。

一開場，五郎剛跑完業務，在工作地點的街道獨自行走，他雖然沈默寡言，內心卻超愛犯嘀咕。這麼走著走著，想到不妨買個店面，隨即就被他自己否決，「有了店面，必須保護的東西就多起來了，如同結婚以後必須保護的人也多起來一樣，人生會變得沈重。基本上，男人都喜歡一個人過日子」。

每天獨自用餐是他的至高娛樂，他不喝酒，堅持飯後必一根煙，喜歡吃甚麼就吃甚麼，想吃多少就吃多少，他不用顧忌旁人，全然無拘無束，用餐是他一個人和食物講體己悄悄話的時間。對他來說，一個人吃飯並不孤獨寂寞，相反地，他在享受完全的心靈自由。

本劇的魅力就在於主人公一個人吃飯的各種神情、及他內心對食物和周遭環境的自言自語，還有他所反映出來的平民食肆眾生相。

劇名《美食不孤單》譯得很爛

本劇改編自同名漫畫，國興衛視譯成《美食不孤單》，但漫畫與電視連續劇都叫做「孤獨のグルメ」（「孤獨的美食家」），「孤獨」具有深義，在這裡，「孤獨」尤其不表示「寂寞孤單」，主人翁一個人走到外頭，看到外在世界的形形色色，內心的獨白表示這個人在記取（吸收）這些形形色色，也即時評論（回饋）這些形形色色，這時候，獨自用餐是他的堅持與個人享受。

然而我們的國興像個「台灣小老粗」，竟把劇名譯反，譯成「美食不孤單」，完全抹煞「孤獨美食家」的深義。

如果要俺譯出此劇的英文劇名，俺會把「孤獨のグルメ」譯成「Gourmet Solitaire」，俾傳達出一個人在自由用餐時間獨自品嚐美食的滿足與無羈。這是他餵飽自己肚子的時間，想吃什麼，仔細算計，算計出來什麼，就決定去吃什麼，吃時，不急不徐，不像第二集的一位顧客，吃飯慌慌張張，乘打小鋼珠空檔跑進店訂食，狂扒飯，扒完飯，再跑回柏青哥店繼續打小鋼珠。

井之頭五郎吃飯，會觀察店裡其他食客。他不是在地人，只為跑業務來到這裡。在第一集的庄助燒烤雞串店，有位常客進店，居然點生青椒，五郎已吃飽，卻看到這位常客把雞肉丸從串烤竹籤抽下來，塞在生青椒裡大塊朵頤。五郎有樣學樣，點了同樣的雞肉丸和青椒，學鄰座常客做自己喜歡吃的青椒鑲串雞肉丸，一邊猛吃，一邊內心評論：苦！第一口味道苦！但是咬下去，甜味泛上來，反而更好吃！

（庄助雞肉串）

漫畫《孤獨のグルメ》

本劇非常忠實於原作漫畫，瞧，松重豐舉手投足都力求符合漫畫原旨。

好書就是好書，作者原沒什麼名氣，也不怎麼勤勞，一點兒也不多產，但出刊後備受矚目，平裝本12年來就印刷21次，還譯成多國語言。2008年出精裝本，加入特別篇第19話，2008年以後的不定期連載尚未出書。

井之頭五郎

漫畫《孤獨のグルメ》由久住昌之創作，谷口治郎作畫，剛開始只默默在扶桑出版社旗下的《月刊PANJA》雜誌連載，從1994年到1996年，然後結束連載，扶桑社出單行本。過了12年，《孤獨のグルメ》竟突然在《周刊SPA!》的2008年1月15日號出現，之後即不定期地繼續連載，出現時間沒個準。

到目前為止，《孤獨のグルメ》只出了扶桑社的全一冊單行本，總計19話（包括特別篇1話）。從第1話的「炒豬肉片和白飯－－東京都台東區山谷」到特別篇「滷鰈魚－－東京都內某處醫院」，各餐飲店均實際存在，原作者與作畫者俱實際體驗過，許多讀者按圖索驥，發現實店與漫畫所繪完全一樣。

（圓神出版）

台灣的圓神出版社取得代理權，在台發售單行本全1卷，譯者呂郁青，2012-11-26出版。

電視連續劇《美食不孤單》

日文劇名：孤独のグルメ（孤獨的美食家）
中文劇名：美食不孤單
類型：　　療癒系美食劇
原作：　　久住昌之著作，谷口治郎作畫
導演：　　溝口憲司
主演：　　松重豐
集數：　　已播出3季，每季12集，總共36集，每集長度 30分鐘（含廣告）
主題曲：　伝美「五郎の12PM」
首播頻道：東京電視台（テレビ東京）每週三晚午夜劇
　　　　　2012-01-04 ~ 2012-03-21（第一季）
      　　　2012-10-10 ~ 2012-12-26（第二季）
　　　　　2013-07-10 ~ 2013-09-25（第三季）
台灣首播：國興衛視（77頻道）2014-02-07起每週五晚間9:00播出，一次兩集
    　　　  重播時段為次日02:00、08:00、12:00、17:00
  ，          每集結束後附有原作者久住昌之的店訪紀錄

松重豐飾井之頭五郎：享受食物的小確幸

咱們日劇迷看日劇，多看到松重豐飾演黑道人物。嘻嘻，還好，他在緯來日本台刻正播出的《八重之櫻》裡沒演黑道，飾演女主角山本八重的父親山本權八，是會津藩的砲術指導。

松重豊，1963-01-19出生，身高188cm，明治大學文學部文學科演劇學專業畢業，日本實力派演員，成名作《深夜食堂》。松重豊在《美食不孤單》裡，飾演獨來獨往的男主角井之頭五郎，全劇就只他一名演員，透過男主角於工作空檔尋找大眾美食和獨自用餐，環繞著大眾美食的人間百態便栩栩如生地呈現出來。

井之頭五郎有他自己獨特的美食哲學。對於食物，他不拘口碑、等級或價位，但是他堅持他吃飯不受時間限制，也不須顧忌別人，必須自由自在。他的用餐哲學如下：

●用餐的時候，不想聽到別人大呼小叫。
●不去要排隊的餐廳，討厭吃東西時有人在後面等。
●不喜歡點菜時被店員反問。
●不同道菜裡有重複的食材，是一種失敗。
●男人就是應該自由自在，不需要任何束縛！
●我的身體就像煉鋼廠，我的胃就是熔爐！

松重豐演活了《孤獨的美食家》真人版，使用豐富的肢體語言和表情，把孤獨中年男人獨自吃飯的迷人風采詮釋到淋漓盡致。媒體問松重豐怎麼演井之頭五郎？松重豐答得很有禪意：「我唯一的工作就是專心吃飯、品嚐美食而已。」

說的好！小肉球看此劇，也看到禪意。

* http://v.pps.tv/splay_194071.html　在線觀看

* 松重豐演井之頭五郎各種表情：

哎喲，餓了