和家人吃喝玩樂一日遊，回憶以往兄嫂，姊姊，姊夫總帶著孩子一起出遊

現在侄兒，外甥都長大了，換他們常帶我們到處趴趴走

家族人多好熱鬧，一行數十名，浩浩蕩蕩出發了

芎林曬柿餅，我們抵達的時間早，到現場人不多，到這裡專業拍攝照片的人卻不少，大家為了拍攝最好的畫面，都非常專注，為了不妨礙人家取鏡，我快快用手機拍下一張，證明到此一遊後，就悠閒四處逛逛，聞聞陣陣飄過來的柿餅香氣。

平常先生、孩子沒有特別喜歡柿餅，所以只買一盒大家分著吃，嚐嚐味道。

金

今天重頭戲帶小朋友們採番茄，體驗採果趣，滿園子五顏六色的蕃茄，有小，有大，有圓形，有橢圓圓醒金

圖

關西的農場都很特別，大部分是室內栽培，提供給遊客DIY採摘，栽種蕃茄很多樣，橢圓形有紅、黃   兩色，圓形有小紅、小黃、小紫，真是可愛極了，大蕃茄有紅，黃兩種顏色，我每一種都採幾顆，回家比較看看哪一種比較好吃，我 大大翻翻四:大

小小豐收，自己採摘回來的感覺特別新鮮好吃，蕃茄是非常營養又美味的水果，吃法的變化也很多，可搭配生菜沙拉，可烹調入菜。又有又有，

就用家裡現有的食材，搭配尙青的紅黃番茄，煮一道蛤仔陽春麵。

作法:蔥、薑、洋蔥爆香後→少許肉末→入紅黃蕃茄炒成糊狀，加入開水→入已燙熟的陽春麵→起鍋前入蛤仔→簡單調味即可(賣像顯然謀賀跨，但味道很鮮美，微微的蕃茄酸~好呷)

逛

逛北埔老街，有很多小菜攤，我找到有滾上花邊的豆子，去年我熟悉的菜攤老闆介紹我吃從此就愛上這一味，我們都叫它楊桃豆，別名:四角豆、羊角豆或四稜豆，我偏愛這種好生好養，不需過度培養，不太有病蟲害的蔬菜，同行的親朋好友少人有吃過呢！所以我沿街收購，分送給大家，並大力推薦，哈~經濟又實惠，自用送人兩相宜(選購時要注意較短小，嫩綠為宜)EJ;4北逛

陽

炒楊桃豆水蓮吃起來脆脆的，微微的苦會回甘，家人都喜歡的一道青菜

作法:有花邊的豆子，去掉頭、尾，簡單撕下從蒂頭至尾巴較老部分(如一般豆類作法)→洗淨→斜切→水蓮洗淨切適當大小→爆香蒜末、吻仔魚、辣椒→加入楊桃豆、水蓮拌炒→加少許開水燜熟→簡單調味即可

看清楚喔！它不是蠶繭結，是可愛的絲瓜布寶寶，超級卡哇伊~讓人愛不釋手。特別問老闆是否經過合成加工，老闆打包票說:妳人好又可愛，買東西阿莎哩~我不可能欺騙妳，即便知道是客套話，心裡還是非常高興，老祖宗傳下來的好東西，純天然尚好，拿來洗玻璃器皿，不沾鍋，保證不刮傷，不殘留有害化學物質

今天我們參觀曬柿餅農場→關西採蕃茄→逛北埔老街→至三義侄媳婦娘家藝術藝廊參觀，非常悠閒度過一天，中、晚餐都吃當地很有人氣的餐館，謝謝哥哥、嫂嫂、貼心的晚輩們總是讓我沾光，讓我有提早享福的感覺。2013.10.20