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舊情綿綿(13)三伏天,曬瓜
2008/07/25 01:00:40瀏覽1749|回應2|推薦31

舊情綿綿(13)

《三伏天,曬瓜》

夏天真熱!火辣辣的太陽下站一會兒,立刻有汗流如注、皮乾肉痛的感覺,尤其是冷氣房裡進進出出,溫差大,難保不生病。

今夏,市民們擠到中醫院搶貼「三伏貼」成為一種熱門的活動。

這是遵照古法,利用炎熱的氣候,在陽氣旺盛時「冬病夏治」來改善虛寒過敏體質。中醫師會在風門、大椎等穴位敷貼具溫補定喘等調養功效的藥餅,以期藥入經絡,達到扶正袪邪的保健效果。

「三伏天」是最熱的時候,雖說為攝生保養,諸事不宜,但也有些事非得在大太陽底下做才痛快。

有人在「三伏天」曬被子、曬冬衣;

有人在「三伏天」曬書‥‥

有人在「三伏天」曬瓜

「曬被子、曬冬衣」這景象在高樓林立的市區裡已不多見,曬過的衣服和被子聞起來有一股「太陽」的味道。

「三伏天」能用燥熱趕走霉氣,這事情挺痛快。

曬書」這檔子事,更成絕響,台灣的出版品多如鴻毛,家中的「書齋」變成了「書災」,丟都來不及了,誰還曬書呀!只有在冷清的地下街還延燒著這股書呆子氣。

「三伏天」偶爾在書堆裡翻出一本「經典名著」,或是巧遇一位久違的作者,知道「好書不寂寞」,也算是一椿痛快事。

說到「三伏天,曬瓜」那就更難見到了!因為曬瓜、醃瓜這種本領只有上年紀的阿公阿嬤懂得。

「三伏天」走進小巷道,在騎樓旁竟然看見一個大玻璃瓶,裡面裝著醬色的醃菜,正在曝日,瓶子裡大約是冬瓜、黃瓜、鳳梨和一些霉豆子‥‥,攤在陽光下的蘿蔔菜乾,有一種遠古的情調(比「曬衣、曬書」更有味道)。

在一個「有情有味」的都市裡生活,除了踩穩「高樓洋房」「西餐速食」的現代節奏,也要搭配「巷弄風光」「清粥小菜」的慢板吟哦,才能體會生活的趣味。

「三伏天」除了「曬書、曬被、曬瓜」,在「回歸簡樸生活」的高調下,更要在胸口貼一貼消煩悶解的「慢活」方劑,才能平安無慮地渡過炎炎夏日。

快隨馬 亞到陽光下看看吧!

( 休閒生活旅人手札 )
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便利商店男孩與女夜校生
等級:5
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媽說
2008/07/25 12:54

用鳳梨來做醃漬品比較健康

可以四四看

不過不知道是不是只限於豆腐乳而已

馬亞(maya9ee) 於 2008-07-31 17:16 回覆:

夏天,吃現採的瓜果還是最美味的,

醃製的瓜果,其實是一種「古早的思鄉味」。


ggcrab 賞櫻衝一波
等級:8
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醃瓜碎肉
2008/07/25 10:36

醃瓜碎肉敦煮後,三伏天最下飯的配菜,吃不下時,只有這一味最實在。


丁丁向晚急還稀,啄盡庭槐未肯歸,終日為君除蠹害,莫嗔無事不頻飛。
                       朱慶餘:啄木鳥
馬亞(maya9ee) 於 2008-07-31 17:12 回覆:
呵~ 是古早味的「瓜仔肉」