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發奮圖強的宜蘭蔥餅
2008/07/29 11:51:12瀏覽514|回應0|推薦8

有一次在夜市吃過類似的蔥餅,因為好吃,
忍不住問老板,可不可以買生的回去自己煎?

老板說:可以啊,不過一次要買30個以上,啊......
小女子心想,了不起!自己來做!

試了幾次,燙麵團加上胡椒的香辣混著青蔥的甘甜,
一口咬下,還會爆出湯汁呢!
ㄚ頭們當早餐,一次可吃上2個,
不愛蔥的,這餅,可讓大家愛不釋手ㄛ!

一次,都會多做些,放在冷凍庫,想吃隨時熱,
兩面各10分鐘小火、蓋鍋乾烙,
沒有夜市攤賣的油膩,保證真材實料,

呵呵...幸福的味道也不過如此!
( 心情隨筆家庭親子 )
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