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這一餐不吃肉
2011/05/28 11:02:41瀏覽486|回應1|推薦19

最近醫院為了響應衛生局減重一萬噸的計劃,
認養了1000公斤。
呵呵,大家的肉都要拿起來秤斤,然後每個月交報告給衛生局,
每個人聽起來都莞爾不已。

營養師告訴我們,蔬菜和水果,每天「至少」要有各兩碗的量,
特別是水果裡的鉀離子,對於鈉的吸收有很大的作用。
而每天進食的肉類,最好不要超過一個巴掌的大小,
愛吃肉的同事們紛紛安慰自己,營養師並沒有說巴掌的厚度,
所以12盎司的肉,只要大小不超過巴掌.....皆可?
呵...,
反正,減重是條不歸路,
有人順利減重,但因為壞習慣戒不掉,又會肥回來;
有人則可以一輩子依著改變的習慣過日子,輕鬆窈窕,
奉勸大家要殊途同歸才好,革命雖然辛苦,但健康是一輩子的事。

食物的攝取莫過於澱粉、蛋白質及纖維質,再加上適當、好的不飽和脂肪,
互相作用提供身體需要的熱量與養分,
營養師提醒我們,千萬不可忽視多種食物的平衡攝取,
免得一時體重降下了,身體也失調了,要付出更大的代價。

蛋白質的攝取,營養師有建議可多用黃豆類的產品代替,
重點是黃豆類的製品對進入更年期的婦女有很大的幫助,
今天我將市場買回的濕豆皮攤開抹上鹽和胡椒,放入鍋裡煎,
煎的皮酥內軟,香氣滿屋,
這一餐沒有肉,兩娃兒也吃得好開心滿足喔!
( 休閒生活美食 )
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簡道全
等級:5
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跑步
2011/05/30 20:20

前一陣子有友人告訴我

年初才參加一百公里馬拉松

這位友人五十才開練馬拉松,原本的三高都減輕了

經本人的嚐試,跑步真的減重,真的很幫助

相信愛情(may840111) 於 2011-06-16 13:31 回覆:

運動加飲食控制,對身體好,對減重也好喔!