暑假時聽到櫻之居要搬家了，雖然不是這家餐廳的常客，但住家附近有間不錯的日式料理，哪天突然想到要吃時，只要過的馬路就到了。現在搬到桃園市府附近，離家較遠了，突然想吃時，不是過個馬路就可以吃的到。

搬到桃市府附近，離家遠了些，但離工作地點較近。同事前陣子轉換跑道，找個地方吃飯，替她送別。

說到吃飯，找地點這件事，其他人就很放心的交給我去處理。想到櫻之居剛搬新地方，離工作地點車程約15分鐘，用餐地點就這麼決定了，來去新的櫻之居瞧瞧。

↑門口擺了好大一隻貍貓，據說一隻要價3-4萬台幣，從日本運回來的。

這隻貍貓曾在舊店見過，那時店在二樓，擺放地點感覺沒那麼名顯，新地方是透天的，貍貓擺在店門口顯眼多了，大家搶著跟它照相。

新地方的停車場在房子的左右兩邊，車位只有個位數，且非常的不明顯，很容易錯過。

↑一樓造景

好熟悉的造景，它好像從經國路那邊搬過來的，曾經國路在一樓到二樓樓梯口處。

↑一樓包廂

新地方有兩層樓，一樓都是小包廂，二樓有可容納20幾人的大包廂。

新地方的空間承襲了經國路風格，以包廂為主。

喜歡在包廂用餐，在裡面嘻笑吵鬧，都不怕影響到鄰桌人用餐。

不止空間風格跟經國路一樣，連用餐方式也一樣，走的是無菜單料理。唯一不同的就是，套餐最低價漲價啦！現在是1200元起，最高當然是無上限囉！

我只是一個小小的打雜歐巴桑，今天就吃1200的套餐。

↑冰麥茶

 無糖麥茶有冰跟熱兩種，二選一，喝完可再續杯。

↑餐具

↑可愛小鴨筷架

↑海帶

↑水雲

海藻類加入了水果醋，酸咪酸咪，開胃。

↑刺身

現磨的山葵，溫順，沒有刺激嗆鼻味道，沾了不會讓人一把眼淚一把鼻涕。

刺身有四種，由右邊油脂較少的扇貝開始吃到左邊油脂最多的鰤魚。

四種刺身都非常的新鮮，吃的到本身的甜味。

↑烤魚

不敢吃生食的人，店長準備了烤魚。

烤魚聽說肉質細緻，非常的好吃。

↑烤牛小排

↑牛小排油脂豐富，肉質多汁不柴。

肉質好的牛肉，不需重口味的調味料，只要灑些海鹽，就很好吃了。

櫻之居烤牛肉只灑海鹽，吃原味。

擺盤的梅子是他們自己醃的，酸酸甜甜的，開胃好吃。

右後方的烤物是茭白筍，抹上薄薄一層的味噌茭白筍，好吃當然不在話下。

↑牛小排旁邊的配菜-水蓮

這一小碟是涼拌菜，有水蓮、紅蘿蔔絲跟金針菇，上頭在灑上芝麻粒。

裡面三樣食材，有兩樣不吃，努力的把水蓮挑出來吃，水蓮清脆好吃。

↑活鮑魚

一顆顆黏一起的鮑魚，一直在扭動啊扭動，活動力超好，怎麼有這麼活潑的鮑魚。

超大顆的活鮑魚，到底有多大顆，旁邊丟了個50元銅板當比例尺，這樣看的出鮑魚有多大了嗎？

店長將活潑好動的鮑魚給我們看完之後，她說等等會將牠們一個一個分開，並且挖出來，挖出來之後，鮑魚還會動。

↑過沒多久，店長將被分開且挖出來鮑魚再送來給我們看。

店長所言不假，鮑魚還在活蹦亂扭動。

↑活鮑魚的料理方式是用烤的，上面那層黑黑的是鮑魚肝，不是烤焦的喔！

鮑魚跟肝之間塗上一層薄薄的味噌，鮑魚鮮嫩甘甜，口感QQ的很彈牙，還有淡淡的味噌味道，重要的是它完全沒有腥味。連不愛吃鮑魚的同事，整顆吃光光，大姆指豎起，直說好吃好吃。

活鮑魚的肉，不是罐頭可以比的。

活鮑魚，你實在是太讚了。

↑花壽司

↑超大一捲的花壽司，直徑都超過湯匙了，快要跟店內的碗差不多大囉

↑花壽司裡面包了什麼呢？原以為裡面包了炸蝦跟鰻魚，詢問後得知，是炸雞跟炸蝦，雞肉先醃漬後在炸，肉醃的入味。

花壽司非常的好吃，一片尚未完全下肚，就飽啦！它果然有填飽肚子的作用。

↑味噌魚頭湯

 店長有介紹，是用我們前面刺身的魚頭煮的，至於什麼魚，她講完還未走出包廂，早已忘了她說的魚頭名字了。

湯不是單調的只加魚頭跟味噌，還加了海帶芽跟"喇啊"，湯非常的鮮美。

好不好喝，這還用說嗎？當然是好喝的不得了。

↑炸天婦羅&沾醬

炸天婦羅以蔬菜為主，還有一人一支炸蝦。

蔬菜有花椰菜、茄子、金針菇跟四季豆，炸物沾醬較為清爽。

炸物出來，每個人已經喊飽吃不下了。

最後大家用配給的方式，把這盤給清空。

↑水果-哈蜜瓜

店長介紹來自日本的哈蜜瓜，看起來感覺過熟，但一入口，天啊！怎麼會那麼的甜。

超甜又多汁的哈蜜瓜，讚的啦！

↑蜜紅豆挫冰

 紅豆很甜，要粗粒挫冰攪拌混合。

紅豆綿密，還有淡淡的黑糖香。

櫻之居果然沒讓大家失望，初次來的人也讚譽有佳。

櫻之居日本料理

住址：桃園市桃園區泰山街85號

電話：03-3392777

營業時間：11:30~14:00/17:30~22:00

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桃園。櫻之居日本料理(二訪)