大摳呆每星期三晚上要上英文課，所以我們家的星期三晚餐是各自解決。

每到星期三就開始想要吃什麼，附近的店家吃來吃去就那幾家。

有一天想到譚老兄好像搬到恆八味屋火鍋店的巷子，結果還沒找到譚老兄，就無意間發現的麵店，從外面看進去，用餐的人還不少。於是譚老兄也不找了，就進來這家吃看看。沒想到這一吃，竟然陪我渡過N個星期三晚餐。

相傳沾汁醬麵賣的都是乾拌麵，每碗麵會附湯或飲料，冬天只有湯，夏天則可選擇是要湯還是冬瓜茶。

↑用餐環境

一般家庭式的麵店，樸實無華麗的裝潢。

↑菜單

↑辣椒醬

店家特製辣椒醬，放在小菜區，自己去取用。

這辣椒醬有辣，有喜歡。

↑涼拌雞胗$30

小黃瓜脆，香油味重，雞胗還OK。 

↑涼拌魚肚$30

微酸微辣的泰式風味涼拌魚肚，內有小黃瓜跟香菜，魚肚QQ脆脆的，有膠質的感覺。

↑紫菜湯

點任何一種麵附贈的紫菜湯，店家很大方，紫菜湯很大碗，湯裡面有滿滿的紫菜。

↑相傳用的是細麵，其軟硬度我喜歡，麵Q彈。

↑紅油燃麵$65

紅油燃麵可選擇辣度，一般辣度是中辣，對愛吃辣的我來說，中辣沒什麼感覺。

用料簡單的拌麵，店家特製的醬汁，搭配花生粉、小黃瓜絲、香菜跟小白菜。

拌勻後，吃不出有花生粉的味道，醬汁帶有微微黑醋的酸。

簡單的拌麵，確是我的最愛。

↑印式辣拌麵$85

 光看名字，還以為是用印度咖哩粉做的拌醬。

印式辣拌麵是像XO醬，辣度不能條，這個的辣度有辣到深得我心。

↑三杯雞拌麵$95

↑原以為會是乾扁的三杯雞，但跟我想的不同。

三杯雞拌麵的湯汁比較多，沒什麼麻油味，九層塔味道濃郁，雞肉多汁不柴。

跟前面兩種麵比，湯汁多的三杯雞較沒那麼喜歡。

相傳沾汁醬麵

住址：桃園市桃園區中埔六街32-1號

電話：03-3266108

營業時間：11:00~14:00/17:00~21:00

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