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2015/08/08 22:17:09瀏覽1251|回應0|推薦7 | |
我們逛完林百貨,大舅媽已經餓得前胸貼後背,就決定隨機選一間店進去吃晚餐。那是一間名叫【福麵屋】的日式居酒屋,共兩層樓。二樓比較寬敞,裡面還有包廂,一樓相較之下窄小許多,但明亮整潔,佈置了許多充滿氣氛的日式小物,氣氛還不錯。 菜單上桌。 基本上可以想得到的日式料理,這裡都有,價格也算蠻平價的。 下酒小菜看起來也很好吃。 我最喜歡日本的【佃煮黑豆】(70元)了,熬煮得甜甜軟軟,拿來當點心很適合。【櫻花蓮藕】(70元)雖然跟我在日本吃的櫻花產品不盡相同,不是想像中甜甜鹹鹹的味道,混了一些酸味,但還蠻清爽開胃的。 另外涼拌豆絲記得是附贈的小菜,熱茶也是免費暢飲的。 【薑燒豬肉炒麵】(170元),我今晚的最愛!我本來就愛炒麵了,加上醃漬入味、軟嫩適中的豬肉,更是美味加倍,令人一吃就停不下筷子。 【綜合壽司】(120元),內有海苔卷、花壽司和豆皮壽司。雖不到令人驚豔,但也不差。 【牛丼】(150元)。 白飯看起來粒粒分明,可惜不夠有嚼勁。 【雞肉串燒】(60元),跟我在日本吃的不盡然相同,但還不錯吃。 【鹽燒秋刀魚】(100元),魚本身不錯,但旁邊的白蘿蔔泥味道怪怪的,有苦味,可能沒有處理得很好。 【和風沙拉】(80元),醬汁是酸甜系,很清爽。 【日式炸豆腐】(50元),把蛋豆腐裹麵衣下鍋油炸,加入日式醬汁,外酥內滑,我很喜歡它的口感。 吃完美味的【福麵屋】,我們在街上散步到停車場時,無意間發現這間名稱很像的【福樂屋】,因為我和大舅媽都喜歡吃麻糬,飯後又有點想吃甜點,就好奇地進去瞧瞧。 這裡可是日本的NHK電視台採訪過的店家呢,想來品質應該有保證。 首先吸引我目光的是草莓大福,一個五十元。不是我在說,它真的是我吃過最好吃的草莓大福了!那種口感真是筆墨難以形容,外皮的軟Q度恰到好處,不像有些麻糬太有嚼勁,咬的時候很難咬斷,嚼的時候牙齒很痠;但也不會過軟,讓人咬起來悵然若失,而是鬆軟滑順,咬起來毫不費力,加上軟綿的紅豆泥和鮮美香甜的草莓,有一種入口即化的口感,咬第一口就讓我好感動! 我最喜歡皮薄餡厚的大福了,可能正是因為它合我口味,才會吃得這麼滿足吧。 下次如果有機會去,也想嘗嘗其他口味的大福,看起來都很特別,平時難得一見。像是鳳梨大福和甜柿大福就有點難以想像。 買完大福,又到側邊的櫃台去買麻糬,它全是點了之後,店員當場手工製作的唷! 因為我簡直不敢相信一粒包餡的麻糬竟然會這麼便宜,一粒才十元耶! 餡料是什麼口味,上面灑的粉就是什麼口味,除了花生和芝麻這兩種定番外,還有奶酥、抹茶、綠豆、芋泥、紅豆等口味可選。 機會難得,當然是一種點一個來吃看看囉!現做的麻薯真的好好吃,特別Q軟,一個一兩口就可以吃完,真的太幸福了~ 我覺得奶酥口味也不錯,但最讚的還是花生和芝麻,果然無論再怎麼推出新口味,所謂經典就是經典,是永難被取代的。 非常推薦這一間的麻糬,下次去台南絕對還要再去吃! 【店家資訊:福麵屋】 地址:700台南市中西區忠義路二段49號(地圖) 電話:06-225-3071 營業時間:11:00~2:00 【店家資訊:福樂屋】 地址:700台南市中西區忠義路二段113號(地圖) 電話:06-221-2727 營業時間:09:00~22:00 官方臉書按這裡。 |
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