願君多熬煮，此物最補血──紅豆湯 - 小文子的廚房雜記

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願君多熬煮，此物最補血──紅豆湯

2010/05/13 22:16:29瀏覽2601｜回應1｜推薦10

　說起紅豆，我會先想起唐朝詩人王維的五言絕句：

　　紅豆生南國，
　　春來發幾枝；
　　願君多採擷，
　　此物最相思。

　　女生天生就要受生理期所苦，這是男人無法體會的。女生生理期時，最需要的是補血，太太生理期時，我會熬煮紅豆湯給她喝。以前只會純煮紅豆湯，這次則多加了一些紅棗。

紅豆湯

材料：
紅豆半包　　　　25元
紅棗十五顆　　　15元

　　　　　　共45元

調味料：白糖

做法：
1.把紅豆洗淨去除浮起的不良紅豆
2.最好把紅豆先泡水一夜
3.紅棗洗干淨加入紅豆中
4.加四大碗清水進鍋子
5.煮至紅豆變軟
6.加入白糖調味再滾幾下就可

( 休閒生活｜美食 )


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