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明星咖啡遇黃春明
2014/10/19 00:03:20瀏覽4223|回應22|推薦169

 

 

 

916鳳凰颱風吹襲寶島,台灣幾乎籠罩在暴風圈裡。後聽聞是山脈阻隔了力道,北部僅少量陰雨,完全未感受颱風的影響。

 

 

今日照預定行程來到台北,適逢假日,這城市顯得空空蕩蕩人車極少,應是氣象的訊息令人卻步。我們由捷運站一路經二二八公園走至重慶南路,再由重慶南路慢慢地來到武昌街口,正逢近午,不如到明星咖啡館看看有甚麼吃的,所以未經猶豫,直直便往二樓尋去。

 

 

明星在2004年重新復業,一晃眼已是十個年頭。1949年,明星由上海歷經輾轉,這處俄國人口中的Astoria ,亦即宇宙,宇宙中的一顆明星,在北市武昌街一段七號另起爐灶,幾個俄國人,加上一個建中剛畢業的年輕人簡錦維,一同做起了麵包生意。後來明星又在二至三樓增設俄式簡餐與咖啡服務,俄羅斯文化風情更為具體。

 

 

這樣的明星,在1959~1980年這21年間曾引來文學家聚集,原因是樓下的走廊擺了一處書攤,書攤的主人叫周夢蝶,是位詩人。後來一些作家陸續尋來夢蝶書攤,明星咖啡漸漸成了聚會處所,再來又成了絕佳的寫作處所,往往一杯咖啡可以坐上一個整日。聽聞白先勇喜歡最靠近收銀台的一張桌椅,由此可清楚看見整個咖啡館。而周夢蝶最常坐的是裡側靠近樓梯的那張桌椅,這桌椅亦受其他作家青睞,的確幾分低調與寧靜。

 

 

午餐時分,同伴為自己點來一份俄羅斯羅宋湯,一份俄式蔬果沙拉;我則點了一套焗烤義大利海鮮麵;同行的可愛女童則點了法式捲雞肉薄餅。侍者提醒洗手間在三樓,但上樓務要輕聲細語,此刻正有一隊香港媒體在專訪作家黃春明。聽罷真是深感意外,只因幾次到宜蘭紅磚屋都未曾遇到老師,沒想到竟是在台北的明星巧遇。隨後我拉出了相機,待午餐未送來之前,便計劃往三樓一探。

 

 

我的確悄聲慢步,就深怕驚擾了對方,一方面又對於自己靜悄無聲的能耐感到竊喜。的確,我看到了一組五人的攝製團隊,以及包括黃春明先生與簡錦維先生這兩位受訪者,合計有七人。我作勢在邊緣拍攝景物,接著順勢將受訪情形紀錄於相機內,只當是遊人誤攝吧 ! 心裡又是一陣竊喜。

 

 

中學時不愛念書,專愛課外讀物。不愛考試範圍的課文,卻偏愛屬於課文附加性質的現代文學賞析。當年黃春明所寫的短篇小說』,內文雖短,卻深觸吾心。我驚訝於這麼感人且美麗的文字,竟不列於題考範圍 ? 同樣的疑惑,在楊逵那篇『壓不扁的玫瑰花』裡也深感不解。但『魚』與『壓不扁的玫瑰花』卻提供了閱讀方向,此後十來歲年紀,已大量閱讀黃楊二人讀物。

 

 

18歲的簡錦維與俄羅斯合夥人

青年林懷民

明星老窗櫺

明星故事

還是林懷民

明星俄國況味

仍是俄國況味

1949年由上海輾轉來台

 

 

港媒專訪黃春明

一旁是老年簡錦維先生(明星老闆)

港媒導演說明將在11月於頻道播映

 

 

待回到二樓坐位,侍者首先端來焗烤海鮮麵。見它白色瓷器,盛著金黃酥香的一座山脈,一朵青椰菜似山脈上初茁的綠樹,幾隻微微突起的魚蝦,似脈上爭發的新芽。初嚐一口,已感覺不同一般;繼嚐數口,繽紛的口感與豐富的作料在口腔恣情奔竄。我連忙招呼同伴一齊分享。

 

 

次道菜,俄羅斯羅宋湯。火紅的玫瑰瓷器盛著鮮紅如晶玉微閃的湯液,湯液裡是切成四方大塊的軟嫩牛肉,牛肉旁是特別燙紅的甜菜根,一整個如火山噴發的場景。湯器旁另附了一小碟酸奶,用以入湯食用。未想這鮮紅的湯液飲之鮮酸甜香滑,特別順口,看出烹製的繁複。同伴又分給我幾塊牛肉,這肉塊腴滑清雅芬芳,值得推薦。

 

 

我們在品嚐最富盛名的俄羅斯軟糖與核桃糕之後,三樓的訪談業已告一段落。我見黃春明先生徐徐由樓梯走下,接著在靠近吧檯的桌椅與明星的老闆先生同坐,他們啜飲著明星咖啡。後由外頭走入一對中年夫婦,應是黃先生友人,於是三人就在門口處聊了起來。

 

 

如此經過一段時間,我見時機許可,於是上前邀請先生一同合照。這一近看,發現作家身形已愈加清瘦,音調柔軟,語氣溫和,狀似幾分疲憊;但作家非常豪爽,毫不猶豫即表示同意。待引他趨前之際,他一眼見着穿著花布洋衫的女童,竟眼神一亮,露出慈藹之色,並問起女童學校年級,顯得特別開心。我們都知道黃春明先生在兒童劇團與兒童教育的努力。

 

 

此後不過才三個星期,竟然在新聞裡傳出先生罹患淋巴癌的消息,甚是吃驚。繼回想上月16日於明星見面的印象,又似乎隱隱露出一點癥候 ?

 

 

正擔心作家病情之際,沒想到台灣這時續爆發食安危機,老資格的品牌味全在頂新魏家手裡連連出包,老牌味全的企業形象已岌岌可危。即是此刻,病重的黃春明先生仍不改社會關懷本色,俠義心腸,仗義直言,將味全廣告歌曲給改寫成 : 危險,危險,大家都危險』,引發輿論注目與關切。

 

 

我們聽後莞爾一笑,並咸信那位生龍活虎、常脫去上衣講課的黃春明,又回來了!

 

 

 

 

 

 

 

古董桌椅重現明星

明星著名的麵包與自製橘醬

法式捲雞肉餅與特製俄國醬料

此即俄貴族珍饈羅宋湯, 湯液如晶玉微閃

焗烤義大利海鮮麵

蔬果牛肉沙拉

俄羅斯軟糖與核桃糕

明星店寶俄羅斯軟糖

武昌街一段七號(麵包) & 五號二、三樓(咖啡館)

認出幾位作家 ?

裡側是周夢蝶最愛的位子

周公已隨千風

 

歷史愈久 , 回憶愈多 ?

 

詩人周夢蝶老先生已於103年5月1日下午兩點多逝世, 享年94歲 .我們幾次經過武昌街的明星咖啡館樓下 , 都會自然地在詩人昔日擺書報攤的位置特別親近一番 . 夢蝶書攤是早年文藝界的一處重要的匯流點 ,周夢蝶先生只賣詩集與文學性的作品 ,引來不少熱愛文學的創作者與青年學子駐足流連 . 明星咖啡館仍在 , 但是老作家的身影已是一頁台灣文學史的記憶 .

他們在島嶼寫作-周夢蝶 (紀錄片非常值得一賞)

 

 

On Golden Pond

 

On Golden Pond (1981)

 

 

 

 

 

 

 

( 創作散文 )
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賈媽
等級:8
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60,70 年代
2014/10/21 14:05

明星咖啡除了文人聚集

當時很多香港的紅星到了台北也必到明星咖啡報到

(我公公婆婆 50 年代就是相識於明星咖啡)

筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-26 20:07 回覆:

早些年波麗路與明星都是未婚男女相親的優選 ,尤其波麗路 ,在台灣歷史悠久 ,女主人超過百歲 ,男經理超過八十歲 . 我們上回去波麗路非常幸運見到這兩位老者 .


筆記阿本
等級:8
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回覆一位老友
2014/10/21 00:25

歡迎老友歸返 , 並為我寫下如此多的看法與感想 . 我知道你這期間俗務纏身 ,又近逢母喪 , 百感交集下 , 仍撥冗返回udn看看你的老朋友 , 光是這份情誼 , 已令阿本感動不已 . 文學是一條孤獨且寂寞的長路 , 有諸位這幾個常能引發文字共鳴 , 並不吝雅正的文友 , 這是阿本最大的鼓勵 .

底下是黃春明老師去年發表的詩作 ~ "紅燈下" , 描述某日他在雨中開車返回宜蘭的途中 , 在一個紅綠燈路口遇到一對賣著玉蘭花的母子 , 因而觸及心扉的深情紀事 . >>>

 

99秒的紅燈
阻擋了兩排長長顯得無奈的車
冷風夾帶細雨斜打車體
雨刷也無奈的撥弄前窗
一個走路殘相的母親
把小孩反央在胸前
痙攣仰翻托天的手掌
指頭上勾了幾串玉蘭
低頭犁著凝重的空氣
從第一部車直到後頭
一路無礙
小孩哭醒
收回托天的手掌
玉蘭下垂
母親勾下頭貼著孩子的臉
嘴裡流出惜惜、惜惜、惜惜的心聲
雨斜打著
她沒有無奈的雨刷
一次一次再次地
來回度過那99秒的紅燈

 


一畝桑田
等級:8
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巧遇
2014/10/20 10:50

如此巧遇亦是有緣,

一九六十年代左右,

黃春明以一篇「城仔落車」投稿聯副,

被時任副刊主編的林海音賞識,

引導他走進文學之路,

終成台灣文學巨擘,

明星咖啡眾多文人聚集,

必成台北一景。


筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 22:15 回覆:

林海音先生提攜新秀不遺餘力 ,黃春明是一例 , 鍾肇政是一例 . 林海音慧眼識璞玉 , 為台灣留下許多文學瑰寶  , 這是她為後世所景仰的地方 . 客籍的林海音 , 真正做到文學不分地域與出身 , 識人唯才而已 .

 


悅己
等級:8
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2014/10/20 09:40

每次回臺, 跟同學約見面,他們常會約在明星見面

我感覺和樓下烏拉圭一樣

哪兒常引人思古之幽情!


筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 22:08 回覆:

明星咖啡館歇業的15年期間 , 原有的俄式老桌椅一部份送給朋友 ,大部份寄放在中部某寺院倉庫.幸虧保存得當 ,921地震後仍完好如初 ,所以2004年復業後 ,仍是當年家具舊貌 .

明星現在牆面展示的畫作系列 ,是三峽李梅樹的作品 .

 


解曼曼
等級:8
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2014/10/20 09:19
未出國前,我家就住在台北市城中區,讀完此文,令我憶及四、五十年前,走過千百遍的武昌街,好懷念!好懷念!
筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 21:47 回覆:

城中區的城中市場仍在 ,長長一條購物街 ,有食材 ,有服飾 , 有用品 , 有各類小吃 , 非常有意思 ,這應是女士們常流連忘返的地方 . 很高興拙作能讓您勾起一些懷念 ,此即圖文創作的美妙 .

 


烏拉瑰本尊在此
等級:8
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2014/10/20 09:19

如果回台, 同學們都回帶我到那一帶。 我是路痴, 轉一下就不知天南地北,一定得有人帶路。

衡陽街不復當年熱鬧,但是我們這一代有成長記憶的地方。 小學同學會也在衡陽街上一家餐廳開過一次, 增添更多美好回憶。

筆記此篇,令我想起很多當年情懷。

筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 21:42 回覆:

衡陽路是台北極重要的道路 , 藏著許多的時代軼事與記憶 .尤其當年衡陽路上大江南北的餐廳很多 ,是許多人返鄉的首選 .鄰近衡陽路的桃源街上 , 麵食小吃同樣聞名 .城中區是老台北人逛街散步的好去處 ,很溫馨 ,很豐盛 ,很鄉情 .

當年周夢蝶便是在武昌街這個位子擺的書攤 ,對面即台北城隍廟 .

 


Apple *
等級:8
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文學地標
2014/10/20 02:36
台北永远的文学地标“明星咖啡馆”

在網路上看到"永遠的文學地標"和這張照片, 才知道我去過明星咖啡.


而且去過很多次. 不過只在一樓買甜點, 沒上樓喝咖啡.
筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 21:34 回覆:

蘋果花說的很正確 , 武昌街一段七號的明星西點麵包一直都在 , 這期間歇業的是五號二&三樓的咖啡館 . 俄羅斯軟糖一直都能買到 . 咖啡館於2004年重新復業後 ,想坐在明星的古董桌椅喝上一杯文學咖啡已不是夢想 .

 


電老大
等級:8
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2014/10/20 00:02

最右邊, 蔣勳, 我的鄰居 得意 的弟弟.. 

Victor


[AVの館:電老大][溫哥華 千里傳音]
筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 21:27 回覆:

蔣勳啊 ,聽過他幾次講演 ,特別叫座 . 聽聞他現在住在八里淡水河邊 , 真倒是挺會找住處 .

 


訪客
2014/10/19 18:47

周夢蝶

白先勇

黃春明

文中所提之文學巨擘,肅然起敬!

筆記阿本(ltj0111) 於 2014-10-20 21:24 回覆:

我家獅頭對這三位也是頗為敬仰 , 每敬仰一次 , 掐指神功就掐來一次 ,  例無虛發 , 真是要命 . ><"

 


筆記阿本
等級:8
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周公已隨千風
2014/10/19 17:32

<小記>

詩人周夢蝶老先生已於103年5月1日下午兩點多逝世, 享年94歲 .我們幾次經過武昌街的明星咖啡館樓下 , 都會自然地在詩人昔日擺書報攤的位置特別親近一番 . 夢蝶書攤是早年文藝界的一處重要的匯流點 ,周夢蝶先生只賣詩集與文學性的作品 ,引來不少熱愛文學的創作者與青年學子駐足流連 . 明星咖啡館仍在 , 但是老作家的身影已是一頁台灣文學史的記憶 .

他們在島嶼寫作-周夢蝶 (紀錄片非常值得一賞)

 

 

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