作家
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| 2012/08/20 07:10:26瀏覽1449｜回應0｜推薦0 | |
| 如果問你，心目中的「客家」是什麼呢？是虛有其表的「文創」？或者只是活動的代名詞？甚至只是一種人人消費得起的小吃飲食？
長久以來，「客家人」在政客們的操弄之下，早已成為一個可驅使、可消費又容易被操弄的民系，客家真正本的面貌，反而在政治與現實環境中，點點滴滴地失落了自我，其中尤以接近政治中心的北台灣客家人最為明顯。 就因為歷史的戲弄，以及政治與現實環境的壓力下，北台灣的客家人，從移民的那一刻開始，便注定這樣的一條，艱辛困頓的悲滄之路。 許多人都曾經問過，為什麼客家人要選擇在丘陵上討生活？這真的是他們選擇的嗎？還是因為其他的族群都把水源豐美的平原都佔墾了，生活的壓力逼使他們必須上乾旱無水的丘陵地上墾拓，還必須在這無人的荒山上，努力構築存活的最後藍圖。 只是，在原本荒蕪，甚至連水都沒有的土地上，要如何才能養活一家子的人呢？他們如何找水源，怎麼試種不同的植物…，這些看似簡單的事，竟然都是一門門我門我們永遠沒有機會學習到的學問！ 南桃園到新竹的丘陵地帶，幾乎到處都可見到散居的客家人身影，這裡，也許沒有宏觀的客家大宅，沒有一般人意象中的客家大聚落，卻擁有最多、最動人的墾拓故事。同樣在這片丘陵上，更有一群同樣隱身在客家人背後的民族，那就是凱達格蘭族的南崁四社人，以及道卡斯族竹塹二社不斷流離的社人，他們原本是土地最古老的住民，是什麼因素讓他們被迫離開古老的舊社，混居在客家人的聚落中呢？ 這一次的旅行配合人文私塾的開課，我們安排了這個同樣以龍潭、新埔、關西…等知名客家庄為主的旅行，卻不看知名景點、大宅，而是翻山越嶺重訪客家歷史的行程，相信這會是真正建立自我客家人文觀點最重要的起點。 人文觀點，是世界上最珍貴的旅遊資產，更能最能扣緊每一顆旅行之心，無可替代的法寶！ 2012年9月23日 (星期日) 07：00 新店捷運站集合 每個人都需要旅行，每個人的美好夢想也是旅行，只是，劉還月的人文旅行一直都是個獨特的旅行，我們不只是懷著喜悅的心情出發，更希望帶著學習與成長的態度上路。 國道三號龍潭交流道出口下 這次的旅行將走國道三號南下，在龍潭交流道出口下平面道路，直接進入了龍潭市街。 龍潭傳統市場 我私人的旅行中，只要碰到傳統市場，我是從來不會錯過的，最主要的是每一個傳統市場，都反應了在地人的生活與產業。 龍潭的菜市場當然是一個保有許多在地特色的傳統市場，為了滿足在地生活需求的傳統市場，顯現出的正是在地客家人生活的寫照，除了有各式各樣的粄類之外，生活中常用的器物，甚至古老的竹編製品、古老生活器物、地方蔬果…，在這裡都找得到。 如果你早上還來不及吃早餐的朋友，在龍潭的傳統市場中，更可以提供一些具有客家風味的早餐，成為朋友們真實接觸客家文化的第一步。 泉水空的洗衣婦 泉水空是一個地名，客家話的「空」，指的是孔洞之意，泉水空乃指泉水自然湧出之地，今天我們可能只在乎這水從那裡來？或者是水乾淨嗎？但對於先民而言，水源卻是適合墾拓與否最重要的指標。 清代初、中葉，進入北台灣丘陵地上墾殖的客家人，尋找合適墾地的首要條件，就是是否有足夠維持移民飲用、灌溉、洗滌、養殖…之用的水源，無論地勢如何，只有足夠的水源，才能吸引人們在此拓墾，也才可能建立聚落，龍潭的泉水空，就因為有汨汨不絕的泉水，而形成的一個小聚落。 幾百年後，桃園台地上主要的灌溉水源，早已改成了石門大圳，泉水空附近早成了繁華的市街，但每天早上的泉水空，依舊是婦人們邊洗衣，邊聊天的重要生活場域之一。 龍潭聖蹟亭 聖蹟亭也稱為敬聖亭或惜字亭，長久以來，都被視為是客家人敬重文明的重要表徵，若認真探究其深化的意涵，根本就是封建社會中，當政者透過文字建立階級社會，用以控制人民的終極手段。 在台灣，大多數的惜字亭都出現在客家庄，並不代表惜字亭是客家人的文化，最多只能顯示人口較少的客家人，一心想透過識字程度較高的文明傳統，廣建惜字亭以彰顯這些人較高的階級與身份，透過識字與不識字的階層之別，最能顯現出文明與非文明的身份之別。 龍潭的聖蹟亭，不僅被列為國定古蹟，格局和規制，更是最大且最為完整的，透過這座聖蹟亭，看見的可以是客家人敬重文明的背後的真正意涵。 銅鑼圈滄桑 銅鑼圈今稱高原，是龍潭重要的茶產地，如今更發展成觀光茶園，再加上鄰近的遊樂區、工業區，使得這個地區成為龍潭發展最快速的區域，只是現代人眼見的「觀光茶園」，對於初墾的客家人而言，要歷經過多少艱辛和失敗呢？ 在龍潭地區流傳一句古老的諺語：「有女莫嫁銅鑼圈！」主要是因為這個地區缺水，但遲來的客家人找不到有水源的地方，只能拓墾荒埔，但無論是飲用、灌溉、洗滌的水，都必須從山下挑到山崗上，這是誰都無法逃避的工作，其中的辛苦外人難以想像，因此不住在銅鑼圈的人，才會生出這樣的一句警語，警示大家說：「有女嫁到銅鑼圈，三世沒修欠陰德！」。 現在，我們以觀光客的心情來到銅鑼圈，可以看到的又是什麼呢？ 高原上的旱路 客家話的「銅鑼圈」，指的是如銅鑼一般的丘陵地，只是這個銅鑼不只在龍潭而已，一直延伸到新埔、關西地區，這一條高原道路上的移墾者，早期都是和銅鑼圈相同宿命者。 如今在這片高崗上，盡是開發完善的農莊、茶園，加上各式的建築物，彷彿置身在異國世界，如果我們不去探問，那麼這裡的每一個景點，就只是一張張的風景明信片，如果願意駐足回首，打開的將是一本厚厚的客家人拓墾史冊。 客家在地小吃 下了高原道路，就是新埔的水汴頭了，午餐我們選擇在水汴頭的開了四、五十年的小吃店，這樣的小店主要服務的對象都是在地人，也只有在這樣的地方，才能品嚐到真正有客家風味的在地飲食。 坪林餘慶堂 餐後，我們走竹16線鄉道，看看在地生活的客家人。 從石光過坪林大橋，來到的聚落就是關西的坪林，這裡是竹塹世家范屋的發跡地，至今仍遺有范家古厝餘慶室，一直被認為是關西鎮上，最大、保存也頗完整的一座客家老宅。 關西的范氏家族，於清代中葉入墾坪林地區，很快漸成規模，傳到第三代范汝舟手上時，已聚集了相當多的財富，乃於清道光三十年（西元1850年）初建范家伙房，名為「餘慶室」，乃取「積善之家必有餘慶」之意。 坪林的范家伙房，規模龐大，廳下後方設有化胎，是為來龍之脈，左側有三護龍、右側有四護龍，古厝前有禾埕，禾程外設門樓，最前方還有風水池，是一座保留相當完整的客家大宅。 坪林范家一直都有不錯的發展，到了近代，則有范朝燈的一家十博士聞名地方，其後輩又有范光群參與政治，出任過政治要職而成為地方上代表性的人物。 坪林元和宮 坪林聚落中，有一座建於清代末葉的元和宮，奉座三官大帝及眾神，而成為關西鎮上林、新力、南和等里及新埔鎮內立里的信仰中心。 元和宮原始的廟址，位於今上林里第十五鄰溫宅後方，因廟堂狹小、出入不便，墾拓有成的范汝舟，乃無償捐地，並帶頭募金興築土磚瓦頂三間為廟舍，到了清代末葉，舊廟屋傾牆圮，地方人士再次募金重建，仍以土磚為結構的建物，日本時代，地方耆老范朝燈再次主持改建事宜，可見這座角頭寺廟，和坪林范家的關係相當密切。 奉祀三官大帝的元和宮，為典型的客家人信仰，信仰中所說的「上元祈福、中元消災、下元解厄」正是每一個信眾，在一年之中不同季節的內心渴盼，更是最本始的祈求。 南和橋下的攔河堰與天車 竹16線鄉道往東過了上南片聚落，會碰到鳳山溪，跨過溪面的是南和橋，在這裡有兩個重要的景點，一是河川中的攔河堰，二是溪左岸的鐵製天車。 橫在鳳山溪上的攔河堰，所攔的河水是為了供給上南片水圳的水，攔河堰下方的河道有明顯的落差，河水滿過攔河堰時，形成溢流的狀況，成為鳳山溪中重要的釣點，一年四季都可看到釣容在這裡揮竿。 上南片水圳的起點處不遠，則有一處民間自設的筒車，《天工開物》形容筒車也就是天車，乃是借自然的力量將水從低處送到高處去之意，這樣的天車在許多客家庄還可見到，北埔的南埔地區就有一個，卻只被當一般的水車看待，實在相當可惜。 用竹筒送水上天的筒車，是漢人古老的農業科技，可惜隨著電的發現，大多數人都改用方便的電力來取水，只有惜物愛物的客家人，依舊堅持著這種節能減炭的古老生活智慧！ 關西的仙草事業 過了南和橋之後，來到了關西的崎下，這片鳳山溪沖積出來的河階地，由於地勢較低，因此名為崎下。 崎下地區是關西著名仙草的重要產地，每年冬種夏收的仙草，因略帶苦味，被認為是盛夏消暑袪火氣的聖品，早年客家人便自行採收山園之間野生的仙草，曬乾之後再加水熬煮，便成家家必備的夏日飲品了。 關西地區氣候適合仙草生長，加上地方農會的努力，到了今天，仙草早已成為重要的地方特產了。 關西市街上的祠堂 關西市街，擁有好幾座客家傳統伙房，其中最具規模的，首推建於日本時代初葉的鄭家祠堂，位於關西車站旁，明德路上的紅磚造老伙房，雅麗古樸的屋身，屋脊有長長的燕尾，這就是鄭家祠堂滎陽堂。此外，在北門口豐德街上，還有一座同樣古色古香的羅氏宗祠，這兩座遙遙相望，而被形容關西鎮內最具古蹟之美的宗祠，顯示出客家人重宗族關係的特質。 客家民系形成的過程中，為了躲避新起政治勢力的追擊，選擇安身立命之所，大多採取「入山唯恐不深，入林唯恐不密」的原則，因而也就形成了客家人排外的性格，既然外人不可信任，那就唯有親族的力量是最可靠的後盾，因此如何更緊密地結合宗親關係，聯合更多的親屬力量，乃是客家社會得以維繫下來，最有力的生存之道。 就因為如此，在客家社會中，到處都可以見到伙房或是宗祠，正是族人為了自保而建構的力量。 宵裡社人的十股寮 霄裡社是凱達格蘭族的南崁四社之一，古老的領域包括番仔寮台地和龍潭台地，也就是由桃園台地的南端延伸到龍潭台地的狹長區域，主社位於今八德市的霄裡一帶，是凱達格蘭族中，分佈得最東南的一個社群。 清代以降，霄裡社人的生活逐漸受到漢人的影響，最明顯地莫過於清乾隆六年（西元1741年），知母六（漢名蕭那英）與漢業戶薛啟龍共同開鑿了霄裡大圳，到了清乾隆十三年，知母六更招佃興築靈潭陂（現今之龍潭大埤），提供灌溉水源，自然吸引更多的漢人越過土牛溝入墾龍潭，霄裡社地就因為如此而不斷地流失。 知母六傳到第三世蕭東盛時，霄裡社的社域已從今日的八德、番仔寮地區退縮到龍潭及銅鑼圈等地，當然銅鑼圈稍南便屬泰雅族馬武督社的勢力範圍，霄裡社再也沒有退路，蕭東盛於是在銅鑼圈建隘防守，並且在十股寮建立最後的家園。 旅行的最後一站安排在霄裡社，完全只是方便路線的安排，否則以蕭家對龍潭地區開的貢獻，以及他們長年和客家人的互動，最後甚至完全被客家化…，都應該和龍潭地區的客家人一起探討才是最理想的！ 16：40 返家 我們在秋天拜訪客家的旅行就要結束了，希望每位朋友的這季秋，都會如同這個旅行般的美好而豐厚！ 【報名資訊】 【主辦單位】 台灣常民文化學會。 【活動名稱】 “ 「2012荒山野嶺建客家──北台灣丘陵地上的客家聚落與平埔家園」族群與文化學習活動。 【適合報名的朋友】 想認識北台灣的客家人分佈、社會、民居、文化、凱達格蘭族歷史變遷、…等的朋友，但受限於中巴士座位的限制，只能接受二十九位朋友的報名。 【報名日期】 即日起受理報名，請早行動，以免向隅。 【報名方式】 我們只接受電子郵件報名，如果你想參加，第一要務就是立刻將報名表E-mail到liu580220@hotmail.com信箱，如此才可能佔有名額；為了避免電子郵件遺失，報名後請用電話確認，若有其他問題，也請用電話連絡：劉還月的手機是：0958020220。 【旅行費用】 每人參加的費用是1500元。 情義相挺救荒本草堂，預付2007~2010年活動費用，預付金額的餘額，超過50000元以上者，特別優惠1400元。（以上費用包含遊覽車資、在地特色餐飲、講師費、司機小費、行政費、旅遊責任險及其他雜支…等。） 【繳費方式】 E-mail報名之後，請不要直接繳費，請等待收到劉還月回覆的報名成功及開始繳費E-mail信息後，按通知時間再行繳費（繳費方式連同報名成功及開始繳費E-mail信息一併報告）。 未在收到第一次通知後三日內繳費者視同棄權，名額由候補者遞上，謝謝您的配合！ 【嚴格規定必備物品】 一、布鞋或登山鞋：我們為了大家的安全起見，戶外行程全程禁止穿著涼鞋，並將在出發時檢查，若鞋子未符合規定，主辦者得當場退費，要求報名者無異議退出活動。 二、個人食具：包括碗筷、杯子等，在劉還月的戶外實察活動中，全程不提供個人餐具，忘了帶餐具的朋友，每餐應付免洗餐具費100元。 【建議攜帶物品】 一、活動地區的地圖（單張、整本或影印的都可以），並且養成隨時使用地圖的習慣，才能完全和旅行結合，更深刻感受到旅行的深度及廣度。 二、個人水壺（個人自備飲水，減少產生保特瓶）、防曬用品、輕便雨具、防蚊蟲藥及個人用藥…等。 【退費標準】 報名後七個工作日內通知棄權者，酌收行政費100元；報名後第八個工作日起通知棄權者，酌收行政費50﹪；活動前一個星期內通知取消者，恕不退費。 【報名手續】 以下報名表請務必完整填妥，再複製報名表（只要報名表便可），直接貼在信件或夾檔都可，再E-mail到liu580220@hotmail.com信箱，劉還月收即可，但電子信件經常無故遺失，因此若寄件後一個星期左右，未獲劉還月的回信，請直接打電話0958020220確認。 【報名表】 〔2012劉還月的輕旅行【秋之山野】〕 荒山野嶺建客家 ──北台灣丘陵地上的客家聚落與平埔家園報名表 姓名： 性別： 生日：民國 年 月 日（辦理保險用） 身分證字號（辦理保險用）： 電話（日）： （夜）： 手機： e-mail（所有相關連絡用，請務必填寫最常使用的e-mail） ： 通訊地址： 郵遞區號： 服務單位： 職稱： 緊急聯絡人： 關係： 緊急手機： 家用電話： |
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