每個人的2012年，都會有不一樣的開始，更有不同的期待與想像。
對於劉還月的人文旅行而言，2012的到來，等於宣告這個獨特的旅行，已邁入第八個年頭，過了八個年頭，我們能夠不問問自己：這八年來我們到底成長了多少？
歷經過八個春秋的劉還月人文旅行，從最早只是隨意地選個景點辦旅行，慢慢地逐漸建構每一年不同的旅行主題，我們從歷史開啟，跨過大小不一的河流，然後走向族群與產業…，每一個不同的主題，都說明了我們的改變與成長，如今又是一個全新的開始，當然要有更新的期待與想望！
新年度的劉還月人文旅行，將會以人做為主題；無論那一種形式的旅行，總會碰到許許多多的人，有匆忙間擦身而過的旅人，有販售商品的商人，也有經營生產的農人…，來來去去的人之間，總會有些人在我們的生命中留下記憶，那些人往往只是讓我們感動過罷了！
就讓我們在全新一年的旅行中，看見更多讓我們感動的人生風景吧！
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2012年開春的劉還月人文旅行，我們要去向他學習的朋友，是住在台南南化西阿里關庄，以古老的方式重開糖廍的製糖人張輝隆，在〈台灣正宗張家黑糖本舖〉的簡介中，他們是這樣自述的：「張家黑糖，於60年前父親偷偷製糖流傳下來，獨家製造，與眾完全不同，無論成份、過程、燒煮、用柴、火侯，都是張家獨門技術，從白甘蔗栽種及製作過程，全由張家大小辛苦合作，以1000公斤的白甘蔗才能製造出100台斤，成本的代價是用錢無法評估的。」
我們會在西阿里關待上半天一夜，西阿里關本就是一個移民的部落，最早是卡那卡那富族人的領地，後來又有被稱為「四社熟番」的大滿族人進駐，清中葉開始逐漸有漢人入墾，一直到日本時代，這個衍替的部落已經成為完全的漢人庄。
除了認識這個南化水庫上游的散庄外，我們更要跟著張家老小，一起去有機甘蔗田採收甘蔗，再用鐵牛車運回糖廍，並且開始一連串地清理、榨汁、煮糖工作…，我們總是認為，沒有親身體驗過的辛苦，只是嘴皮子動作所發出的聲音罷了，永遠不會成為你生命中的記憶。
位於後崛溪中游，群山環抱的西阿里關，進出的道路只有一條，就是南179線，位於中間的小聚落，往不同的方向走會到不同的地方，沿179線往東北接179~1線，可以抵達嘉義大埔的頂坪林，再接嘉147線往西北，便可到大埔鄉的大茅埔，也就是台三線的大埔段了；西阿里關沿179線往西南行，可以接上台20線的上歸林，在這裡往南可到甲仙，往北通玉井，居民主要的對外連絡，大多走這條路線為多。
阿里關人往北往南的連絡道，正是我們旅行的去程與歸程，不同的路自有不同的學習重點，最重要的當然是讓我們每個人都親身感受到，所謂的偏遠山村，到底有多麼偏遠？
2012年02月11日（星期六）
07：00 新店捷運站集合
每個人都需要旅行，每個人的美好夢想也是旅行，只是，這將會是最獨特的一個旅行，我們不只是懷著喜悅的心情出發，更帶著反省與學習的態度上路？
北部或中部的朋友上車站
我們將視報名的情況，在旅途中設置一個上車點，方便中、北部的朋友。
中途的休息站
我們沿國道三號南下，預計以南投休息站，做為朋友們解手、休息之所。
嘉義中埔交流道下
這次的旅行將走國道三號在嘉義中埔交流道下，往東走台18號公路，轉嘉135號鄉道，直接進入中埔市街。
中埔的地名
中埔原為鄒族阿里山四社的生活領域，吳鳳事件之後，清廷在此設置「理番通事館」，以方便管理原住民事務以及原漢貿易，也因此吸引了許多漢人移民來到這裡偷墾，當然主要的墾地為頂埔、白芒埔、三界埔、樹頭埔等地，此地正好位居這些地方的地理中心，因而名為中埔。
日本時代以後，台灣地方改制，此地初設行政中心，中埔正式成為地名，初期劃歸台南州嘉義郡管轄，戰後初期也依日本舊制，直到1950年才改隸為嘉義縣所轄。
如今的中埔，只是阿里山下一個不起眼的漢人市鎮，完全見不到任何和鄒族相關的古蹟或文物。
沄水綠色隧道
台三線上的沄水，其實是一個生態豐美的山林小鎮，聚落旁就有人以生態體驗做為吸引觀光客的重點，至於沄水到中埔之間，更有一條長達二、三公里的芒果綠色隧道，一年四季都散發出不同的迷人風采。
台灣現存的綠色隧道，大多是早期地方政府的公共造產，許多地方為了增加財源，種植芒果樹當行道樹，每年芒果成熟時，還可以賣給包商賺取一筆收益，因此在六、七○年代的鄉間，常可見到「公共造產，禁止盜採芒果」的警告牌，八○年代以後，許多道路相繼拓寬，大多數的行道樹被砍掉，殘存的行道樹，紛紛成了珍貴的綠色隧道。
看見湧出的中崙溫泉
位於沄水溪上游的中崙，其實也是八八水災的災區之一，三條小溪都成了暴漲的土石河，原本開在溪畔的沄水溪溫泉山莊也被土石埋掉了，路旁的民宅、國小舊址也都遭禍，原本縣政府為了開發中崙溫泉旅遊帶，鑽探的溫泉井，卻在大水之後，成了露天的溫泉池。
中崙溫泉雖然與關仔嶺溫泉屬同一泉脈，但由於溫泉流出的岩層不同，流出的溫泉屬於特殊的礦泥泉，為弱鹼性氯化物碳酸氫鈉泉，pH值介於7.1~7.9，觸感頗為滑溜，業者認為具有美容、潤滑肌膚、筋絡保健…等特性，也因此，嘉義縣政府規劃的中崙溫泉特定區，面積廣達108.9公頃，只是在大水災之後，這些看似溫柔的小溪畔，還真的適合開發成溫泉區嗎？
觀石溪的向源侵蝕
嘉義中埔的觀石溪，原本只是沄水溪上游的一條小支流，在「嘉義縣觀石溪治山防洪工程計劃」中，還規劃要營造野溪親水性以及環境自然性，以配合中崙沄水溫泉來塑造觀石溪之觀景點…，沒想到八八大水災，竟然導致了它的向源侵蝕，台三號公路也因此而中斷了兩個月之久。
從來都以為只會在地理課本中出現的向源侵蝕，活生生地出現在眼前，肇禍的原因除了天災之外，難道沒有任何人為的因素了嗎？
被砍斷的基腳
注入曾文水庫的河流，除了發源自阿里山的曾文溪之外，在大埔鄉的鳥埔附近，還有草山溪注入，大埔往北到嘉義番路鄉公田的台三線公路，就是沿著草山溪而建的，由於溪的左岸是望天湖山，為了開通這條路，只能砍斷山的基腳，切成垂直的立面，再封上擋土牆，便成了道路的路面。
在台灣，其實大多數的山路都是這樣開成的，卻因為山上長滿林木，被砍斷的基腳又被擋土牆封住了傷口，使得大多數的人從來不曾質疑過，要建多厚的擋土牆，才能對抗隨時都可能滑下來的半座山呢？
在沙崙橋上之北，望天湖山面草山溪的那一面，呈現的是單斜地層的順向坡，為了開台三線公路，公路單位還是砍斷了山的基腳，結果使得過去的幾十年間，只要大雨，山上的土石便滑落下來，甚至到了表土層完全沒了，呈現出巨大的頁岩層，由於這些頁岩層又大又厚，蓋了幾次擋土牆，全都擋不住頁岩的重量，最後也只能任這些岩層，一層又一層的崩落下來。
每一次走過這段路，我總是在想：有多少人知道台灣山林的崩塌，都是為了開路，把山的基腳砍斷開始…？
曾文水庫的漂流木
橫跨嘉南兩縣，壩體及水域在嘉義縣，出口及行政管理在台南縣的曾文水庫，是南台灣最重要的水庫之一，大壩設於曾文溪柳藤潭峽谷，距離台南市大約55公里，水庫蓄水量7億8百萬立方公尺，可灌溉6萬8千公頃的農田，此外還可供應公共取水、工業用水，約1億5千萬立方公尺，水利發電的經濟價值達2億多元，再加上觀光的附加效益，曾文水庫在南台灣所扮演的角色，實在是相當吃重的。
儘管曾文水庫一直都是南台灣主要民生、農業及工業用水的主要來源，但集水區同樣設在土質鬆軟的泥岩之上，再加上水庫上游的阿里山，有大面積種植的高山茶、山葵、檳榔，嚴重破壞了水土保持，使得表土沖蝕作用增強，加速水庫淤積的速度，到2009年之前，曾文水庫的淤積率已超過十八％。
莫拉克颱風帶來了更大的豪雨，導致更多的土石被沖入水庫之中，因颱風沖入水庫的土石，淤積量更高達9000萬立方公尺，這個重要的水庫還可以撐多少年呢？
太多的土石淤積在水庫底層，我們什麼都看不到，但擱淺在水庫尾端的漂流木，竟然有幾個足球場大，無論是誰看了，都免不了要質疑：山上的林木全都下來了，下一次被帶來的，會不會是半座山呢？
大埔鄉的活魚特產（午餐）
許多人遊曾文水庫，主要的目的之一是來這裡吃水庫活魚，其中活魚料理最集中的地區，莫過於大埔鄉了，午餐，我們安排在大埔吃「水庫活魚」料理，除了體驗一下當地的特色菜之外，更因為其他也沒有地方可以用餐了。
失落的紅花園社
嘉義大埔原本是「四社生番」的卡那卡那富族人的傳統領域，早年在這裡建立過紅花園社，如今這個舊社儘沒於曾文水庫淹沒區中，但至今仍流傳著一個古老的愛情神話。
原來有一位名叫紅花的卡那卡那富族女孩，和鄰近聚落中的漢人相戀，有一次，卡那卡那富族要來攻打漢人聚落，紅花害怕戀人受到傷害，提前通風報信，結果救了整個村庄的人，漢人深深感念這位卡那卡那富族女孩，因而將聚落稱名為紅花園。
曾文水庫築建之後，紅花園被淹沒在水庫之中，只在冬季的枯水期，還有部分殘跡會露出水面。
入山之路
午后，我們將沿著嘉147號鄉道入山，這一路除了是曾文溪和南化溪的分水嶺之外，更是早年卡那卡那富族人南北往來重要的連絡道，如今則是山區農人運送農產品的重要產業道路。
這條路初闢於清代，當時人們沿溪並建吊橋而行，日本時代以後，坪林人口略増，由地方士紳發動保甲工，分段負責開路，但只完成人行道。直到民國五十二年，鄉公所極力的爭取運用「480美援會」之經費開鑿，台美斷交後，再運用「世糧方案」之經費繼續開鑿，終於才打通了這條穿山的道路。
坪林風景區
沿著嘉147號鄉道前行，不久就會碰到坪林隧道，這個隧道甚小，僅容一部車行，過了這個隧道之後，便進入了坪林風景區，近年來大埔鄉積極推展的坪林風景區，這個風景區主要的景點有：蝙蝠洞、燕子崖、月桃瀑布、奉龍谷瀑布等，完全是長枝坑溪所沖刷出來的風景，其中最可觀的景點，就屬月桃瀑布。
因河蝕作用所形成的月桃瀑布，所在的地區山麓階地、懸谷、峽谷、瀑布、急湍等河蝕地形特別發達，不僅景觀動人，更是最佳的地理戶外教室。
頂坪林
坪林風景區中的頂坪林，則被規劃為休閒農業區，這是一個世代務農的山頂小聚落，農作物以麻竹筍、網室木瓜、百香果、破布子為主，聚落中不只有一座百年土地公廟，更有村人的信仰中心為奉龍宮。
小小的頂坪林，更是曾文溪水系與後崛溪水系的分水嶺，聚落之西為長枝坑溪，屬曾文水庫的集水區，聚落之東為後崛溪，為南化水庫的集水區，山林中的不起眼分水嶺，雖然分出了兩大水庫的集水區，但這兩條水系，其實都流入曾文溪中，可說是殊途同歸的兩條河。
山林中驚艷的地景
頂坪林往南沿嘉149鄉道而行，一路都是上坡，過了福興宮後，開開始下坡，同一條路的編號也改成了南179~1鄉道，道路編號的改變，說明了行政區域從嘉義縣來到了台南市。
在這一路行走，一不小心就從曾文水庫跨到了南化水庫，這裡不只水系複雜，山系更加多元，雖然這個幅員遼闊的丘陵地都屬阿里山山脈，卻因明顯的地層抬昇作用，形成不規則的餘脈，改變了山脈的走向而成為複雜的山系，加上水文複雜，常年的河川作用形塑出許多特殊的地景，風蝕作用露出的向斜地層以及孤峰挺立的殘丘，水蝕作用而雕塑出的幽谷、清溪、瀑布…，讓這條人車罕至的農路上，出現的儘是一幕幕令人驚艷的地景。
木瓜坑的曲流
木瓜坑屬於台南市南化區，相傳漢人拓墾之初，利用後崛溪所沖刷出來的溪谷種植木瓜，因而各為木瓜坑。
這裡其實上後崛溪的上游，由於受到地層抬升的影響，使得這裡的大小溪流都必須在不規則隆起的山峰間，找出向下游流去的路徑，也因此出現了許許多多的曲流地景，由於後堀溪及其支流水量都不大，因而形成的曲流以及因堆積而育成的河階，規模也不大，卻都相當完整。
龜仔頭的耀靈宮
木瓜坑之南，還有一個主要的散村聚落，名叫龜仔頭，屬南化區的關山里，八八水災之前，龜仔頭溪被規劃為大眾化的賞溪戲水路線。溪岸兩側峭壁聳立，溪谷巨石嶙峋，但因落差不大，適合大眾化走溪。至於溯溪時間安排，短至二十分鐘，長可玩一天，因而相當受歡迎。
龜仔頭還有一間角頭廟，名叫耀靈宮，是為了安奉早期墾民移奉入山的神農大帝所建的廟，這尊神農大帝也是山區墾民重要的醫藥之神，首經賜草藥給許多人，而深得山區墾民的敬奉。
西阿里關聚落
南179號鄉道上，最主要的聚落便是舊稱阿里關庄的關山里，這個深藏在台南市深處山區，更在南化水庫蓄水淹沒區上端的散村聚落，原本是卡那卡那富族人傳統的領域，清代中葉以降，大滿亞族人南遷的過程中，有些人遷居到了這裡，其他的族人則越過楠梓仙溪，但兩地一直保有往來關係，甚至早年「涉荖濃，爬烏山」到大武壟開基上帝廟「謁祖」時，還會結伴同行。
到了清代末葉，才有漢人入墾，日本時代之後，完全成為漢人的墾地。
阿里關的地名由來，雖有多種說法，但最為可信的還是「此地為『阿里山番』進出的主要關口」；所謂的「阿里山番」，指的是卡那卡那富族人，這個名字後來隨著大滿亞族人遷到甲仙，另建了阿里關部落，由於兩個阿里關部落，分居楠梓仙溪左右兩岸，人們乃以東西來分阿里關庄，台南南化的關山里，也就成了西阿里關庄了。
阿里關庄的鄉土小吃
來到西阿里關庄這個除了雜貨店之外，其他什麼都沒有的散村，我們的晚餐沒有其他選擇，只能請飛龍民宿的主人為我們料理。
早年我在甲仙、南化工作期間，印象最深刻的在地飲食，便是由麻竹筍衍生出的各式料理，希望這一次我們可以品嘗到更多一些在地的好滋味。
山村的月光
位在台南市東北端山區的南化區關山里，原本就是一個位處於偏遠山區中的散村聚落，南化水庫建成之後，更成為集水區內唯一的古老聚落，任何人進出都要走過婉延的山路，使得這個山林中的野村，更像是重山之後，遺世獨立的世外桃源之境。
這個將文明禁錮在外的小村，保留了自然原始生態，長期保護河川和自然生態，成效相當良好，這個夜晚，我們何不在月光下出遊，享受山林與自然共構的世外桃源之美。
夜宿飛龍民宿老闆張輝隆
飛龍民宿的名字，顯然取自老闆張輝隆的階音而來，這是西阿里關庄少數的民宿之一，沒有華麗的外觀建築，亦沒有獨特的裝潢設計，但老闆全家人都有鄉間小農的純樸與熱心，是一間真正可以感受到鄉間農村純樸生活的民宿。
2012年2月12日（星期日）
06：30 民宿提供的早餐
晨起，我們的早餐，還是要請民宿的主人幫我們準備，這一餐我們要吃得更飽些，因為今天我們要跟著民宿的主人，一起上山採蔗製糖。
種蔗採收熬成糖
飛龍民宿的老闆，也是西阿里關庄第一位復興黑糖產業的農人，如今，他的名氣雖然並不像村中另一位跟著他學了三年，自力門戶後致力於包裝和宣傳的張姓同宗，卻也說明了它樸實的個性與腳踏實地的工作態度，因此我們選擇了張家黑糖本舖。
每年過了冬至，正是一年一度採蔗製糖的季節，在台灣最常見製糖所用的甘蔗，大多是俗稱竹蔗的白甘蔗，依品種而言，有台灣5號、10號、16號…等，每一種都有不同的優缺點，但為了維持地力，大多採取輪種的方式以獲取較高的收益。
無論那一品種的白甘蔗，從種植到採收約要十個月，入冬之後甘蔗尾漸黃了，也就進入了甘蔗的採收期，現今大多採取機器採收，但為了我們的參與，還是可以讓大家以人力的方式，親身採收甘蔗經驗。
富含龍眼香氣的黑糖
從日本時代開始，台灣的甘蔗都採取小火車來運送，由於小火車速度慢，因此許多人都曾經有過追著小火車偷拔甘蔗的經驗，張家黑糖本舖的甘蔗，種在不同的田地裡，這裡當然不會有小火車，張家只能用拼裝卡車來載運甘蔗。
甘蔗運到了糖廍，要經過去葉、榨汁及過濾…等手續之後，才能將甘蔗汁送入鼎鍋中熬煮。
山林裡的舊式糖廍，除了採用自然農產法培植的白甘蔗，更重要的是慢火熬煮而成的結晶糖，主人為了增加糖的自然芳香，主人連所燒的柴都完全選用龍眼樹枝，如此熬煮出來的糖會自然多加了淡淡的龍眼蜜香，這種完全採取古老祖傳方法以煉製、烘乾，提煉時間長達八小時才能完成的正宗黑糖，根本不需要添加人工色素以及香料，就是最香最甘甜的天然糖。
火侯獨到的原香糖
依照張輝隆的說法，西阿里關庄張家黑糖本舖的黑糖製作，乃是「六十年前父親偷偷製糖流傳下來，獨家製造，與眾完全不同，無論成份、過程、燒煮、用柴、火侯，都是張家獨門技術，從白甘蔗栽種及製作過程，全由張家大小辛苦合作，以1000公斤的白甘蔗才能製造出100台斤，成本的代價是用錢無法評估的。」
黑糖也稱為紅糖，是一種屬於雙糖成品的糖，由於精緻程度比不到80%，因此也保留了不少的維生素、礦物質，特別是鈣、鉀、鐵、鎂、葉酸等，是一種甜度自然而不甜膩、營養成分較高的糖，加上如此製作的糖，含有糖蜜的新鮮滋味及甘蔗之水果果酸，且具有炭燒的香氣，是一般黑糖、砂糖所沒有的，因此這樣的糖，早已成為許多頂級廚師、烘焙師製作糕餅、西點的最佳調味聖品。
午餐
從甘蔗田到糖廍，漢人幾百年才發展完備的種蔗熬糖產業，我們利用一個早上來體驗，相信大家更能感受到農人的辛勞，至於手工黑糖的價值，必然會是瞭然於胸。
我們當然不會只是來看張氏家族如何製作貨真價實的黑糖而已，當然也是來購買好糖的，為了讓各位有更多的時間採購，並且更加認識黑糖如何應用在料理上，我們特別請張媽媽幫我們做一頓甘蔗與黑糖的料理，做為我們的午餐。
西阿里關的產業
午后，我們要離開關山里之前，何不去看位在後堀溪河谷上，土壤肥沃、氣候溫和的西阿里關產業。
西阿里關聚落的漢人，分別來自不同的地方，主要還是以嘉義、雲林沿海一帶的居民為多，但他們來到滿山遍野的荒林之中，只得設法將較平坦的地方，開闢以種水果，種植的作物包括芒果，鳳梨…等，較陡峭的坡地，則種植麻竹，這些作物，至今仍是小小山村中最重要的產業。
西阿里關失落的觀光
關山里往南，沿著南179號鄉道前行，很快地就到了南化水庫的淹沒區，鄉道在烏山山脈北段西麓蜿蜒而行，不只可以遠眺水庫的湖面，更可見到對岸的石壁寮因地層滑落，所形成的山崖峭壁景致，八八水災之前，因後崛溪形成的地景，包括石坪谷、大地谷…等風景區，如今都因山河變貌而失去了美景，這也是原本極具山水景觀之美的西阿里關庄，失去觀光客的主要原因。
水土保持的「偉大工程」
八八水災時，西阿里關也曾因路毀橋斷，跟外界失聯了好幾天，風災之後，發現原本溪水不大的後堀溪，全都堆滿了土石，那些土石全都來自河岸的道路、果園、民宅甚至是山林…，這些土石的終點，就是流進南化水庫中，沉埋在水庫底層，然後呢？就没有人知道了。
質鬆軟的南化水庫集水區，當局當然不會不知道問題在那裡？事實上，政府至少投入四、五億元，在水庫的集水區興建擋土牆，但每一座的壽命竟然只有兩至三年，八八水災之後，没有崩塌的就更少了，在西阿里關庄的稍北，就有一座新建完成的小溪水土保持工程，不到五十公尺的河道，兩旁都是一、 兩百公尺 高的擋土牆，最要命的是河道還呈S型，旁邊有一間民宅，就在S型的侵蝕面上，八八水災之前，也許不會有人質疑這有什麼問題，水災之後，住在這裡的人是只能相信水保工程的「偉大」，或者只要一碰到大風大雨，就得另覓棲身之處呢？
淤積的南化水庫
民國82年7月6日開始蓄水的南化水庫，規劃當初是希望末來一百年，可以充份供應台南、高雄地區的民生及工業用水，沒想到只使用了十六年，原設計容量為1億5000萬立方公尺的南化水庫，目前容量估計只剩約9800萬立方公尺，淤積已近一半，可說是全台灣淤積最嚴重的水庫。
日本時代為了解決工業化之後，台灣的缺水危機，因此在全台灣進行地質、雨量的調查，最後選出五十處備用興建水庫的壩址，並依照地質及相關條件，排出興建優先順序，南化水庫的集水區，由於地質不穩定，經常崩塌，原本是排在最後幾個順位的，卻在民意的壓力下停建美濃水庫，不僅提前興建了南化水庫，以解決南部水資源嚴重不足的問題，同時更啟動了曾文水庫的越域引水工程，結果沒想到就因為在民粹的壓力下停建了美濃水庫，致使南化水庫和曾文水庫的越域引水工程，都在八八大水災中，引發了一連患的災害。
南化水庫建成之後，只要一碰到颱風豪雨，水庫便大量淤積，到2008年為止，南化水庫已淤掉百分之二十七，主要的因素是集水區周邊都是易滑動的泥岩，只要兩量太大，泥岩滑落水庫中，山上的林木同時成了漂流木，暴雨集中的莫拉克颱風，不僅造成二十多公里的道路崩掉，水庫周邊的山崖崩落更是處處可見，大量的泥沙沉入水庫底層，成了短命水庫的禍首，大量的漂流木漂浮在水中，讓水庫更迅速地優氧化，人們要喝一口水，到底要付出多大的代價？
取道玉井北上
出了南179號鄉道之後，我們將右轉接上台20號公路往北，取道玉井再上台84號快速道路。
來到玉井，如果還有時間，我們可以走訪民權路小巷中的忠烈祠，這是地方人士供奉礁吧年事件主角余清芳的小廟，這座小廟早年在大家樂時期，還曾因出明牌奇準而聲名遠播呢!
如果時間不夠，至少該去玉井農會的門市部，買一些當地的特產，無論是芒果乾、龍眼乾…，都是令人回味再三的美味果乾，有興趣的朋友何妨去選購一些，帶回家給親朋好友當零嘴！
15：30 返家
玉井是這趟旅行的最後一站，然後我們要直接上台84號快速道路，再轉國道三號北返台北，住在中、南部的朋友可在途中的交流道下車！
【報名資訊】
【主辦單位】
台灣常民文化學會。
【活動名稱】
「2012尋訪嘉義大埔到南化西阿里關庄的世外桃源小徑」文化學習活動。
【適合報名的朋友】
想認識台灣西南部山林墾拓、民族衍替、產業變遷、人文歷史、種蔗製糖…等的朋友，但受限於小巴士座位的限制，只能接受二十四位朋友的報名。
【報名日期】
即日起受理報名，請早行動，以免向隅。
【報名方式】
我們只接受電子郵件報名，如果你想參加，第一要務就是立刻將報名表E-mail到liu580220@hotmail.com信箱，如此才可能佔有名額；為了避免電子郵件遺失，報名後請用電話確認，若有其他問題，也請用電話連絡：劉還月的手機是：0958020220。
【旅行費用】
每人的費用是4000元。
情義相挺救荒本草堂，預付2007~2009年活動費用，預付金額的餘額，仍有50000元以下者，特別優惠3900元；預付金額的餘額，超過50000元以上者，特別優惠3700元。
（以上費用包含遊覽車車資、民宿費用、在地特色飲食、在地風味餐、早餐、講師費、司機小費、行政費，旅遊責任險及其他雜支…等。）
【繳費方式】
E-mail報名之後，請不要直接繳費，請等待收到劉還月回覆的報名成功及開始繳費E-mail信息後，按通知時間再行繳費（繳費方式連同報名成功及開始繳費E-mail信息一併報告）。
未在收到第一次通知後三日內繳費者視同棄權，名額由候補者遞上，謝謝您的配合！
【嚴格規定必備物品】
一、布鞋或登山鞋：我們為了大家的安全起見，戶外行程全程禁止穿著涼鞋，並將在出發時檢查，若鞋子未符合規定，主辦者得當場退費，要求報名者無異議退出活動。
二、個人食具：包括碗筷、杯子等，在劉還月的戶外實察活動中，全程不提供個人餐具，忘了帶餐具的朋友，每餐應付免洗餐具費100元。
三、個人盥洗用具，無論住宿地點是否提供免洗式的盥洗用具，我們都禁止使用，完全是因為這些用完即丟的塑膠製品，不僅浪費，更是環境的大負擔，因此，請各位務必自備個人盥洗用具。
【建議攜帶物品】
一、活動地區的地圖（單張、整本或影印的都可以），並且養成隨時使用地圖的習慣，才能完全和旅行結合，更深刻感受到旅行的深度及廣度。
二、個人水壺（個人自備飲水，減少產生保特瓶）、防曬用品、輕便雨具、防蚊蟲藥及個人用藥…等。
【退費標準】
報名後七個工作日內通知棄權者，酌收行政費100元；報名後第八個工作日起通知棄權者，酌收行政費50﹪；活動前一個星期內通知取消者，恕不退費。
【報名手續】
以下報名表請務必完整填妥，再複製報名表（只要報名表便可），直接貼在信件或夾檔都可，再E-mail到liu580220@hotmail.com信箱，劉還月收即可，但電子信件經常無故遺失，因此若寄件後一個星期左右，未獲劉還月的回信，請直接打電話0958020220確認。
【報名表】
〔2012劉還月的人文旅行【人生風景】〕
千山萬水間，古法熬糖人
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