膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10等等營養素可以自行混合膠原蛋白，但隨著年齡增長混合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才可以達到最出色功效呢？本文將一一為您做解答！

３種膠原蛋白類型推薦

飲品

每日需要至少一瓶，打開以後必定要趕緊攝取完，故費用比其他類型來說更高，飲品會含有其他物質來調和味道，可能會出現高熱量的問題，且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每日所需要的膠原蛋白為5~10g，假設攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不方便且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最普遍且接受度最高的，一匙的量便可以攝取到5000mg，推薦可以直接加入水、飲料又或是直接攝取，非常方便也不會有腥味，吸收的功效也好。

聲稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大，故人體難以吸收，且脂肪富含量高較不推薦。像是：豬皮又或是豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物當中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！像是：南瓜、愛玉、蓮藕等等都富含膠質，膠質的功效相仿膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀可以加入每個飲品中，方便攝取且融化迅速，富含的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，可以迅速通過胃酸直達小腸且有效吸收，故推薦給懶人添購。

注意事項

●不推薦哺乳媽媽、吸煙者跟肝腎功能不良者攝取。
●曾對蛋類、肉類跟海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
●從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，故推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
●粉狀膠原蛋白不要用熱水融化，推薦用溫的又或是冷的飲料跟水沖泡。
●一天推薦攝取10g就能，多食無益。

參考資料

[心得] 長期服用維他命B+C+膠原蛋白的心得- 看板BeautySalon

[心得] DHC膠原蛋白+維他命C整個大推薦- 精華區BeautySalon

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