Royce' 生チョコレート (圖片取自Royce官方網站)

友人到北海道遊玩，Mei-Mei 只要求她帶回來一樣東西，Royce 的生巧克力。

Mei-Mei愛吃巧克力，但是沒有辦法忍受甜的膩人的口味，心中的巧克力逸品，只有Royceの生チョコレート(Nama Chocolate‧生巧克力)。Royce的巧克力只有在北海道買得到，而生巧克力是Royce公司1995年才開發出的產品，從此成為Royce最受歡迎的產品。而那年Mei-Mei 在日本受訓一段時間，自此愛上了它。

Royce的巧克力產品眾多，我獨愛生巧克力。Royce 的生巧克力屬於Ganache Chocolate，有北海道新鮮牛奶的加持，每一塊生巧克力的水份含量是其他廠牌的兩倍，口感不是一般坊間買得到的產品所可以比擬的，像是在台灣可以買到一些由日本或韓國所進口的冬X戀等等的巧克力，味道就差多了。但也由於含水量高，保存不易，必須存放在十度C下的溫度，帶回台灣要格外費心。所幸可以購買保冷袋，店家也會給予乾冰，可以要上飛機前再購買以求乾冰及保冷袋能維持到回台灣。

       生巧克力有不少口味，我只愛原味及白巧克力，友人還未出發，我已經開始在倒數哪一天可以吃到了，這下友人如果沒有達成任務，我們的友情可就面臨大考驗了！

(本篇圖片皆取自Royce 官方網站)

Royce 官方網站: http://www.e-royce.com/index.html

直營店介紹: http://www.e-royce.com/company/shop.html