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2008/06/10 21:36:23瀏覽3256|回應3|推薦58 | |
新竹的同事如果問我哪裡台中用餐去,吃義大利麵的話,帕帕咪雅是我會推薦的餐廳之一。連瓶子我都帶她去過,算不清楚是哪一年開始喜歡帕帕咪雅的,應該超過十年才是。不過對我來說,算一算也有好些年沒去了。 這次去,剛好遇上它一樓整修好,移開了烤披薩的石爐,多了好些明亮的座位,排隊的話該會快些了。 首先先點個沙拉和Mei姐分食,沙拉醬汁裡有著順口的鯷魚香,讓我們就著麵包蔬菜湯全數掃光, 帕帕咪雅的麵是先點醬,再挑麵。 Mei姐最愛天使細麵,醬汁挑個野蕈菲力紅醬,蕃茄醬汁的酸味剛好,細麵能充分的裹上醬汁,Mei當然分上一大口,是耶!帕帕咪雅的麵,還是一樣優啊! 猶豫不決的我最後選了松子蘆筍清炒菲力,搭上手工麵條,不約而同的那天和Mei姐都選牛。 別看它清炒,還是十分入味,更有著橄欖油的清香 。 因為只和 Mei姐兩人去,每人點盤麵可就無法再點道地石爐烤出來的香脆披薩了,真不知那披薩味道是否依舊,這下可留了個再去的藉口了。 帕帕咪雅意式廚房 台中市東興路三段412-1號 04-23286034 |
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