網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
清水吃米糕
2006/04/04 22:07:14瀏覽3429|回應13|推薦38

清水米糕

      這個星期天難得全家到齊,中午一起到清水吃筒仔米糕去。

      我們家最愛吃的清水米糕不是觀光客會去的王塔、阿財那些名店,而是鎮上光復街及新興路附近的舊麵攤。

      Mei-Mei 的父親早年是賣貨櫃砂石車的超級業務,沙鹿清水梧棲一帶可是比在地人還熟,早年都還在原址的新天地和魚頭海鮮餐廳不但常常去,街頭巷尾的小吃更是一清二楚。米糕在有名的王塔和阿財也都吃過,但總覺得沒有這家舊麵攤來的美味,這一吃也吃了二十多年了。豬油加肥肥的三層肉可能不太符合大多人的健康原則,但偶而才去解解饞,這下就不想太多了。

      看了圖片就知道Mei-Mei一次要吃兩個米糕,再加上個當歸鴨燉湯,就算天氣漸熱,喝個熱湯下來滿頭汗,但是美食入口還真叫人心滿意足。Mei-Mei爸最愛吃這兒的藥燉土虱,不像一般夜市攤的大塊養殖土虱,這裡用的是較小尾的土虱,整整一尾剛好一缽,Mei-Mei不吃土虱所以不知味道,但是Mei-Mei爸及Mei-Mei的姊姊妹妹可都吃了一盅當歸鴨還要來盅藥燉土虱 才過癮的。末了還打包了好幾份米糕及湯品回家丟冷凍庫。


      回程繞到台中港的魚市逛逛,這魚市雖然沒有老黃貓介紹的華僑市場大,可也不小,挑個當季的白帶魚回家乾煎,晚餐簡單又美味。

忘了這是什麼魚,但這一大盤可只要200元喔!便宜吧!

新鮮白帶魚

活跳跳的軟絲

紅石斑,清蒸最棒了

堆成塔的蟹腳

( 休閒生活其他 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=leelimei&aid=227484

 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁


等級:
留言加入好友
很有名
2006/04/05 01:56

    在電視上看到介紹台中的筒仔米糕,都很想吃看看,因為光是外觀就和台南的不一樣。

  台南米糕是糯米先放進碗裡,上面再放肉燥、魚鬆和小黃瓜片。可能口感硬一些。

  豐原和清水的米糕都很有名,是一樣的嗎?


Lady MM
等級:7
留言加入好友
是喔!
2006/04/04 23:23

道地的米糕在紐約?有點難吧?

抽個空回來吧!



NY220
等級:8
留言加入好友
好餓! 我想回台灣
2006/04/04 22:40
紐約吃不到道地的台灣米糕
頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁