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2008/02/03 09:45:07瀏覽2331|回應4|推薦52 | |
最近忙到不像話,手頭上的事一件件,而一件件的事還各自有 一件件的事要做,簡直分身乏術。小妹不在台灣,Mei姐比Mei更忙,不過再怎麼忙。還是一定要吃個飯,幫Mei爸暖暖壽。 不管人在異鄉過日子嚐不到好味道的Mei妹大聲哀嚎及抗議,我們照慣例到SONO去。 這次就簡單來個套餐就好,聽說套餐都換新了,過年快到了,我們點了新年套餐。 首先上場的沙拉有個大大的半生熟干貝,滿口juice且滋味甜美,這新年套餐的用料挺高檔的。 再來,是讓Mei姐讚不絕口的海膽豆腐,除了上頭的海膽,豆腐為加入海膽所做成的,入口有濃濃的海膽風味,加上清淡的柴魚高湯,豆腐,可以這麼的好吃。 生魚片的主題是鯛魚,加上紅坩肚,牡丹蝦以及墨魚絲,SONO的生魚片有一定的水準。
說這套餐的食材高檔,焗烤雪場蟹脚上場。 這蟹肉嚐起來多汁,不像一般買的到的熟帝王蟹的蟹肉多半乾柴。軟嫩多汁帶有蟹類獨有的鮮甜。 Mei請店家把生魚片裡的牡丹蝦蝦頭炸過,全部酥脆入口,吃下整個蝦頭的精華。 最後冬天鍋類的逸品上場,安康魚鍋當做這一套餐的句點。安康魚肉極富彈性,含有豐富膠質,整個魚鍋的風味高雅,我們三人把一整鍋吃到一滴湯都不剩喔!
服務生大姐問Mei是否有吃飽,Mei老實告之正在考慮是否要點個SONO好吃的花壽司來吃,大姐馬上說會做個壽司招待。大家以為會是上來個普通壽司,沒想到上來是一盤擺的美美的炸蝦壽司。 這下讓Mei挺不好意思的,當下配合的自己一人把壽司吃光光。 在此跟大家拜個早年,祝大家來年照樣吃香喝辣,全家幸福平安發大財! |
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