如果…你府上正好缺人手，那麼請注意了…

「阿貴、陳大娘回鄉下去了，馬上再給我聘一個新的廚子來！記得菜要燒的好啊！」

「是、老爺！我這就去辦…」

王府是地方上的一個名門望族，那天掌廚的陳大娘因為身體不堪勞累，便離開王府回到鄉下去了，而王老爺吩咐了總管阿貴馬上聘請新廚子。

阿貴與大牛正在外頭準備面試，阿貴頻頻對著大牛抱怨：

「這麼急、要怎麼找呀？你可知道當初花了幾個月才找到陳大娘，能烹出合老爺胃口的菜啊！」

「老爺交代的、我們就去做唄！我公告貼好了，等會兒應該就有人上門應徵囉！」

到了中午，果然湧上了大批人馬躍躍欲試！阿貴坐著椅子上、就開始問：

「來！你叫什麼名啊？拿手的是什麼菜？」

「大人、小的名叫趙威，擅長四川菜！」

阿貴看了他兩眼回道：

「趙薇？小燕子是吧！皇阿瑪在此、還不給我跪下！」

趙威笑了一會兒，接著回：

「大人、是威武的威，我做的菜很好吃的！我是中國廚藝學院第三屆的畢業生…」

「唐牛才是食神！我告訴你、老爺不喜歡吃四川菜，你滾吧！下一位…」

阿貴便請大牛將趙威帶走。

「大人、小的名叫麥當勞，我擅長的是…」

「我知道！你做西方料理的嘛…不合老爺的胃口、滾吧！下一位…」

麥當勞卻巴著桌子不放：

「大人！小的擅長的是泰國料理啊…」

「兩塊麵包夾一塊肉還敢說泰國料理？別以為你咖啡好喝就可以亂來！老爺不喜歡吃辣，快給我滾邊去！」

大牛又將麥當勞給帶走了。

「大人…小女子名叫畢昂詩、我擅長的是…」

阿貴拍了桌子叫道：

「我叫馬丹娜！妳擅長的是唱歌是吧？明日午時去隔壁星光班報到去！下一位…」

「俺叫墨革離、俺拿手的是…」

只見阿貴用手捂著嘴回道：

「我看你就知道要隔離了！大牛、馬上通知疾管局將他帶走！」

「大人！俺莫發燒、莫隔離啊！莫發燒、莫隔離…」

「你莫再講、莫再提了！大牛還不快點！下一位…」

這時大牛問著阿貴：

「總管、你在這樣搞下去，恐怕半年都聘不到廚子…」

「唉呀！我自有分寸，你看看這些人、哪一個真的有本事的？」

大牛出於無奈，只好將墨革離給隔離了！阿貴則繼續面試著：

「你…什麼名？做的是什麼菜？」

「大人，小的名叫曹簡鋼，擅長的是…」

話沒說完又被阿貴插了嘴：

「妨礙風化是吧？我叫紀文惠，就是跟你長的一模一樣的那個！」

「啊？是嗎…？！」

曹簡鋼一臉疑惑的看著阿貴。

「啊什麼啊？像個豬腦袋一樣，還不快回日本去！大牛…」

「什麼名不取，跟人家叫什麼曹簡鋼？走吧走吧！」

阿牛又把曹簡鋼帶走。

過了一個下午，阿貴與大牛仍沒有找到理想人選，當他們兩正準備收拾的時候卻來了一位美麗的女子。

「大人…小女子是來面試廚子的。」

阿貴拿出凳子又坐了下來：

「那妳叫什麼名？做的什麼菜？」

「小女子名叫曉如…」

「妳是梁靜茹還是楊蕙如？會唱歌的、還是會刷卡的那個呀？」

曉如走近阿貴面前說道：

「是何曉如，會燒菜的那個…」

阿貴與大牛對望了一眼，阿貴接著說：

「那好！妳擅長的是什麼菜？」

「北京菜。」

王老爺確實最愛北京菜了！於是阿貴就帶著曉如來到廚房裡頭試菜。

「老爺、總管大人，試試這我最拿手的北京烤鴨、糖醋脆皮魚、京都香酥雞、京郊燒排骨，還有這…」

想不到曉如燒出一桌子好菜！王老爺與阿貴看的是食指大動，吃的是神魂顛倒…

「太好了！太好了…阿貴，就聘曉如到府上來掌廚！真的太美味…」

「老爺…曉如有一請求，希望做菜的時候可以單獨一人，不要有閒雜人等進入廚房…」

王老爺猶豫了一會兒，耐不住想吃美食，還是答應了曉如的要求：

「這…老夫可以答應妳，不過阿貴爾後每天都必須親自檢查食材，以免妳想下毒謀害老夫！」

曉如淺淺一笑，接著說：

「您放心好了，曉如只要能在您身邊伺候您、就心滿意足了…」

曉如便順利的進入王府當掌廚，一直以來王府上下也都挺平安的，不過…

「大牛、這幾天怎麼都沒看見來福呢？」

來福是府裡的一個下人，但失蹤了好幾天，這天阿貴納悶的問著大牛，大牛回說：

「這來福…前幾天我叫他把菜送進廚房以後，好像就沒見到人了…」

「廚房…？」

阿貴心裡頭忐忑不安，於是便請大牛查明真相：

「大牛呀！今日傍晚曉如準備開伙的時候，你去查一查，但千萬別給她看見！」

「我想曉如應該不會有問題才對…她這麼瘦弱、肯定不可能幹啥壞事…」

阿貴接著在大牛耳裡說：

「你看她做菜時裝神弄鬼，我就怕她有什麼預謀！」

「那好…我這就去瞧瞧…」

到了晚上，大牛一個人躲在外頭偷看廚房裡的一舉一動，不過看了許久都沒發覺有異狀。

「曉如不就是認真的做菜嘛！哪有什麼奇怪的…」

「疑？這是…」

當大牛正打算離開時，卻見到了廚房裡頭有一個丫環被曉如抬到了桌上。曉如拿起屠刀往那丫環的頭頂一劃，之後竟用調羹食著她的腦。

「哇！有…鬼啊！」

後來大牛也失蹤了，當晚阿貴等了許久不見大牛，便跑到了廚房一窺究竟。

阿貴推開廚房的門問道：

「我說曉如、妳有沒有見到大牛人呢？」

曉如放下手中的餐盤回阿貴：

「我沒見到呢…」

「這就奇怪了…」

「大人，要不要試試我這道菜呀？」

曉如端起桌上的一盤麻婆豆腐放在阿貴面前。

「這是什麼菜？」

「這道是搭配羊腦拌炒而成的麻婆豆腐呢…！」

阿貴心中仍有存疑，但還是拿起調羹試了那道菜：

「這…真是美味呀！」

「當然美味…那可是我精心製作的…大人、可以請人替我將菜給端出去了…」

這天阿貴仍一無所獲，而王老爺吃了那盤豆腐是相當滿意！頻頻叫道：

「這太棒了！曉如、以後我每天都要吃這道菜！」

「是、老爺…」

「大牛、小李、阿香、來福…有沒有人啊？」

過了幾天，阿貴發現府上的佣人全都不見了，讓他是相當著急！到處翻到處找，就是找不著。

當阿貴走到後院那一口井邊，突然嗅見一股臭味，阿貴捏著鼻子說道：

「這…什麼味這麼臭呀！」

阿貴往井底一瞧，愕然發現全部失蹤的佣人都再裡頭！頭頂上被開了個洞，裡頭倒是空空如也…

嚇得阿貴雙腿一軟、癱坐在地上哭喊著：

「來人啊！…救命啊…」

「大人…什麼事呢…？」

「妳這妖女…別過來啊！」

曉如走近阿貴，緩緩說道：

「什麼妖女呢…？大人、您上回吃的那道羊腦拌豆腐，不是也覺得挺好的…？所以我們應該是同道中人才是…」

阿貴嚇得是拼命往後爬，口中嚷著：

「什麼意思？難不成那是…人腦？」

曉如捂嘴一笑：

「呵呵…您到現在才發現…？」

這句話聽得阿貴是直作嘔，曉如走到阿貴身旁、拗起阿貴的頭髮，手中的屠刀輕輕一劃…阿貴則眼睜睜看著自己的腦袋被吃空為止，死狀甚慘…

「曉如啊！快點…我還要吃那羊腦拌豆腐、快點…」

「老爺、我這就做給您…這回我給您做生食猴腦、很美味的…」

「老爺、阿貴，我回來看您了…我給您帶來美味的北京烤鴨呢！」

「老爺…妳、妳是…？…啊！！」

陳大娘推開門一看，只見到王老爺頭頂上被開了個洞，曉如則一口一口的餵著王老爺吃自己的腦…。

記得、要慎選你的廚子…