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【蒜泥蒸草蝦】
2010/12/13 19:13:23瀏覽282｜回應0｜推薦3

材　料: 草蝦 10隻,蔥 2根
調味料: 醬油 1茶匙,蠔油 1茶匙,水 1大匙,糖 1/2茶匙
做　法:
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，

2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。

3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。

4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。

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( 休閒生活｜美食 )
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引用
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