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聖誕快樂 (&抗癌生酮飲食介紹)
2013/12/23 14:23:22瀏覽6159|回應57|推薦187

蔡阿嬤和蔡阿公全家大小祝福各位阿叔阿姨聖誕節平安快樂!

&

馬年事事如意!

《小依林記事本》

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蔡依林在11月13日當了姊姊,妹妹的英文名字叫(Emmeline - 愛•瑪•琳),中文名字叫(蔡愛林),因為阿公姓蔡,阿嬤姓林,阿公愛阿嬤,所以⋯⋯

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蔡依林和第40天的蔡愛林!

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40天前,媽咪三更半夜肚子痛,爹地陪媽咪去醫院。小依林清早起床,看不見媽咪和爹地後大哭,阿嬤告訴她,媽咪去醫院生妹妹,她還是哭不停。阿公向小依林建議,我們先去學校向老師請假,然後阿公再帶妳去醫院看媽咪。到了學校,小依林很得意的向老師們和小朋友們,一個一個說,"我快要有妹妹了",就答應等阿公中午再來接她去醫院看媽咪!

下午三點左右到了醫院,爹地在電梯口告訴小依林,"妳是姊姊了",然後帶她去嬰兒房看妹妹。

傍晚前,醫生檢查初生嬰一切健康,讓護士推妹妹來媽咪房間,由媽咪和爹地親自照顧妹妹!

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第二天,阿公已經買了很多氣球佈置家裡房間,歡迎爹地載媽咪和妹妹由醫院回家來。

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第三天,阿公依「海爺爺」的藥方去中藥店抓了(王不留行)(通草)燉(青木瓜)和(小鱸魚)給媽咪喝湯,說也奇怪,隔天就來了奶汁,供應不斷!

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今年11月底的感恩節,北加州的小阿姨和小舅舅,特地開車南下,蔡家在小依林家一起過節慶祝!

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小依林媽咪這次是採「自然產」,體力恢復比上一次較快,又是葷食者,阿公不必花腦筋,煮月子餐像"桌上拿柑",時間很快過,已經慶祝「蔡愛林滿月」了!

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阿公和阿嬤在第四十天回去北加州和小阿姨和小舅舅過聖誕節。行前,阿嬤包了很多大白菜豬肉水餃,小依林也開始很認學習使用桿麵棍。

《小傑記事本》

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小傑過了聖誕節後即將滿七個月大!第一次看到聖誕老公公,讓小傑感到真是"恐怖"!

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小傑媽咪使用小黑板,用畫記錄小傑每個月的成長。第六個月是小紳士的打拌!

小傑吃飽後,可以坐在椅子上,自得其樂一個多小時不吵人!

六個月時的健檢報告是:瘦、高、大頭!

在廚房水糟洗澎澎後,阿嬤和媽咪香一個!

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阿公和阿嬤去歐洲玩回來後,就去小傑家住到表妹「蔡愛林」出生的前一天。每天中午餐後,阿公就用嬰兒車推小傑去外面"散步"。阿公想教小傑的第一句中文就是「我們去散步好嗎」?

《威爾伯伯抗癌記事》

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小傑的伯伯威爾和腦癌奮鬥了一年,在十二月十三日在小傑家安詳過逝!

(攝於威爾伯伯過逝前七天)

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去年感恩節前,剛懷孕小傑媽咪告訴阿公,威爾伯伯在美東診斷是腦癌,她想建議威爾伯伯手術後來加州繼續治療,讓阿公很感動落涙,很欣慰女兒的決定。經過和南加大醫學院,落山磯加州大學醫學院,和希望之城醫院的咨詢,決定在落山磯加州大學醫學院接受電療和化療。

今年五月前後,阿公阿嬤住小傑家,威爾伯伯很喜歡阿公煮的素食有機餐點,開始接受每餐吃很多的綠色蔬菜。早上和下午,威爾伯伯會出去散步走路一個多小時,他告訴阿公,他也開始每天學靜坐冥思(meditation),體力和精神都還不錯!

今年十月中旬,阿公阿嬤住小傑家,威爾伯伯告訴阿公,醫生建議他採用「生酮飲食」(Ketogenic Diet)抗癌。生酮飲食採用高油脂,適量蛋白質,不吃含醣份的食物,也不吃含澱粉的米麵食,強迫人體燃燒脂肪而非醣類,產生「高酮」,「騙」癌細胞在沒有醣份營養而去「誤食」高酮而死亡!

(英語,4分鐘長度,盼那天有善心人士翻譯成中文字幕)
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(更詳細訪問說明,12分鐘長度)

..

阿公搜尋研究生酮飲食的資訊後,小心選擇各種食材,每餐為威爾伯伯準備生酮飲食,直到蔡愛林出生,去幫小依林媽咪煮月子餐!

不料短短三個禮拜時間,威爾伯伯健康情況突然惡化而離開我們!

由於,缺少對照組比較,蔡阿公對癌患採生酮飲食的結果難以下論斷!

《懷念威爾伯伯》

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爺爺,奶奶,爹地,(鏡頭外:伯伯,叔叔,嬸嬸),小傑,一起專注幫爹地小鎮的美式足球賽加油。攝于威爾伯伯過逝前十四天!

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叔叔,伯伯,媽咪,爹地,奶奶推小傑,散步。攝于威爾伯伯過逝前十四天!

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聽說你即將遠行 

我趕來看你

卻難開口說再見

怎麼送行

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緊緊握著你的手 

貼近你的臉  叮嚀

你要多保重

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你抬起頭

眼睛無神遙望著很遠的地方 呢喃

謝謝您曾照顧我

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窗外的十二月陽光依然燦爛

氣象預吿將有寒流來襲

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聖誕節近了

聖蓋伯山上不知道會飄雪

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有神陪伴你路途

旅途不必驚惶

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記於十二月十三日

( 心情隨筆家庭親子 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jktsai&aid=10073335

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阿鍾哥
等級:8
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2014/01/02 17:01

基隆黃色小鴨 爆炸全記錄1.2.3.~~爆 !!新年快樂~~大笑


小子心 —— 四平圓無限,方寸環空間
等級:8
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2014/01/02 11:34

戰士,不一定命長,參加過戰役便是生命的價值。

新生,未來路漫長,踏出第一步便是永恒的接棒!

 

羡慕阿公,祝福阿公,闔家歡歡樂樂慶年年!


依萍***
等級:7
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祝福慈悲愛心的JK哥閤府健康平安,年年如意!!
2014/01/01 23:06


山楓 @ 薪火相傳
等級:8
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2014/01/01 21:46

新年快樂!每次讀蔡阿公的文就告訴自己,要好好過日子,才能像蔡阿公一樣幸福。 愛你喲! 

愛林的名字很有意義啊,有了妹妹作伴,依林一定好開心。

生酮飲食我和老公試過,兩星期下來我瘦了四磅,但是我倆都頭昏眼花,精神不濟。後來老公說:人是鐵飯是鋼,我們就又恢復了吃飯的日子。我的體重也跟著回昇了。



張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
等級:8
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2014/01/01 20:55
衷心祝福充滿愛心的閤府年年健康如意

木頭...發呆ing
等級:8
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2013/12/30 13:26
這篇文.....有生有死....
有歡樂有悲傷
是生命的剪影.....
JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-12-31 04:43 回覆:

循著太陽旋轉,日出日落,潮來潮去,生命常態!


黃彥琳~~ 暗夜公路驚魂
等級:8
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2013/12/30 11:09

蔡『愛林』,跟林青霞女兒同名吔~

恭喜府上人丁興旺,更添金童玉女!

新年快樂!馬年行大運!


JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-12-31 04:49 回覆:

呵呵,是的!阿公當年的偶像,就是青霞妹妹!

以前,都在寶宮戲院看國語片,當年的女朋友至今還常對孩子們說,恁老北的文藝水平很奇怪!


韶關
等級:8
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2013/12/29 15:36

原來是這樣~

這幾個月都忙著公司的競賽,看著蔡阿公在臉書上的欲言又止,未敢置喙...
歲末年終的新生命誕生與威爾伯伯的過世,真讓人感慨萬分...
威爾伯伯是個好人,會在天堂過得很好,願他安息...
台灣也很流行一陣桐核麥療法,我想也要看個人體質~

小傑克長的又快又壯,依林像個小公主~
想起她的片阿公走路三分鐘就想念媽媽了~大笑 

感恩,珍惜,祝福蔡阿公一家人~
HAPPY NEW 201314 YEAR~ 愛你喲!

JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-12-31 05:05 回覆:

問了谷歌,桐核麥是一家賣「菇類多醣體」的公司,有如靈芝類,巴西磨菇,的抗氧化性產品,標榜排毒和提高自身免疫力的「抗癌替代輔助療法」,是我過去接觸到的及建議患者使用的產品,但它缺乏醫學統計數字的証明有效性,而且價格高昂,又要在化療期間小心干擾投藥的有效性,我最近反而保留建議使用了!

深耕台灣20餘年的桐核麥生技,專研菇蕈多醣體及菌絲體的科學研究與生產,多年來全力推廣優質菇蕈多醣體生機飲料及相關產品,更領先推出全國第一瓶榮獲「國家品質標章」及「健康食品認證」的發泡式飲品,美味解渴,是適合全家大小飲用的珍寶健康飲品。

  桐核麥集團的創辦人湯文萬,是來自台中霧峰純樸鄉鎮的農村子弟,秉持佛善大愛的信念及其純樸踏實的性格,為落實「回饋社會」與「為自己而活」的心願,於台南科學工業園區成立「桐核麥生物科技」,10多年來累積豐富的代工經驗,從國內到國外大廠,從OEM到ODM,在全體員工的努力下,公司規模及業務量不斷擴大,並致力於產品研發,基於產銷合一的經營理念,成立專業行銷團隊子公司「華麥生技」。
  華麥生技總經理湯期安表示,未來將全力推廣優質菇蕈多醣體生機飲料及相關產品,為消費者的健康把關。桐核麥更歡迎有志一同的商業夥伴,一起加盟合作,將該公司新研發的桐核麥藍莓微泡飲料,一同推廣至每一社區、每一個家庭、每一個人。桐核麥集團華麥生技電話0800-535-777。(董鍾銘)<擷錄經濟>


看雲
等級:8
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2013/12/29 13:06

恭喜蔡阿公家人丁越來越興旺,公主王子都可愛

威爾伯伯抗癌雖未成功,有親人的支持照顧,應該走得平安

祝  新年快樂、萬事如意

JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-12-31 05:21 回覆:

偶過去近三十年陪癌患觀察治癌抗癌的過程,西方治療癌症的方法,癌患的存活率統計數字有很多進步,不過,某些腫瘤細胞和期別的確還是頑強,難以樂觀!

宗教信仰的奇蹟是少數,幾乎可以忽略!而民間替代療法更缺乏有效性的統計數字!

抗癌過程的認識生死,好像比抗癌結果,體驗和領悟,前者更能帶給患者和家屬的心靈平靜和平安感!


我愛臺灣
等級:8
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2013/12/29 07:19
威爾伯伯祝他安息!謹祝各位新年快樂2014年!
JKTsai 老鼠嫁女兒(jktsai) 於 2013-12-31 05:24 回覆:

謝謝您的祝福!

又,秋葵今年沒有收穫(常常不在家照顧),剩下一半種子留給2014希望,呵呵!

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