每個餐桌上都有愛心創作小花束



正念進食是在禪修營中每天都要練習三次早餐、午餐跟晚餐，是滋養身與心的最好修行方法。梅村各村的禪修者將近千人，需要許多法師、志工跟禪修家族的愛心工作，才能提供最好能量的飲食給大家。

正念飲食從正念鐘聲開始，在梅村的用餐時間分別為: 早餐 6:45、午餐 13:00、晚餐 18:10，依照每日活動不同可能會有調整 (所以法師每天提醒大家要去看餐廳的白板記事)

下村的dinning hall

歐式跟越南式綜合的美妙梅村餐點

梅村法師會在15分鐘前敲鐘，鐘聲遍及村內，禪修者聽到就會停住腳步跟會談，正念呼吸後慢慢步行往餐廳集合。接著是正念排隊，雖然肚子餓了，但集體排隊的支持很容易就能觀察自己的沒耐心，或是將要取用餐盤接下來的貪心:

這個麵好好吃，我要多拿一點。

一個麵包不夠，想要拿兩個

所以法師或有些禪修者會在取用餐盤前，先合掌然後慢慢地拿起餐盤，慢慢地排隊取用食物，看到自己想要多吃的慣性，也不急著對它下負面標籤，就只是對這個慣性微笑: 

Hi, my little habbit energy, I knew you are here

and I smile and breathe

茶水是全天供應，還會有當日採下新鮮香草

 

法師太多認不得嗎，沒關係，餐廳旁邊都有每個村的所有法師跟名字
(越南法號還是不太會發音阿)，所以餐廳可是個寶阿，
每天常去走走，邀請禪修朋友一起喝正念茶 

進食時，也許會看到有些禪修者會放入一口食物，放下刀叉，正念地吃品嘗滋味與食物資養身心的喜悅，然後才再拿起刀叉再放入一口食物，再放下刀叉，品嘗第二口、第三口，這是梅村特有的進食方法，您不一定非得要遵照這個方法不可，梅村讓每個人自由選擇修習的方法，即使是每天排定的行程也有人選擇不參加，若決定要獨處練習，也可以留在宿舍或村中草坪或森林與自然共同修習，絕對不會有人跑來叮嚀妳該做什麼該去哪裡(前提是這些行為並不會影響其他禪修者)，練習正念禪修，你是自己的主人，為自己的修行負責。

在禪修營的最後一周，每個村又回到下村來舉行Formal Lunch，一行禪師與所有梅村法師，還有上千名禪修者在大禪堂一起共用午餐，男女排列分坐還有正式唱誦儀式，看著禪師跟所有法師正念步行走向禪堂時，受到正念能量非常感動不禁哽咽起來阿! 但因為現場很嚴肅我也沒能遊客式拍照與大家分享，所以請參考別的連結介紹吧!


http://sisterthanhminh.blogspot.com/2009/03/formal-lunch.html

http://www.youtube.com/watch?v=kSAwwrcEUwc

用餐前有食存五觀 
Five comtemplations

· This food is the gift of the whole universe: the earth, the sky and much hard work.
· May we live in a way that makes us worthy to receive it.
· May we transform our own unskilled states of mind and learn to eat with moderation.
· May we take only foods that nourish us and prevent illness.
· We accept this food so that we may realize the path of understanding and love.

1. 這些食物是天地的禮物，以及無數眾生以愛心辛勞工作的成果。

2. 願我們在正念中，以感恩心生活和進食，好讓我們值得受用這些食物。

3. 願我們覺察和轉化不善的心行，尤其是貪念，並學習適量進食。

4. 願我們進食的方式，能增長慈悲，減少眾生的苦痛，保護地球，改善全球暖化的現象。

5. 我們接受這些食物，以滋養兄弟情誼，建立僧團，滋養我們為眾生服務的理想。


(中譯參考晨光共修團網頁http://morninglightsangha.blogspot.com/2011/01/blog-post_3274.html)

正念排隊
(這是在另一個三十周年慶祝會場，大家排隊在取用午餐食材製作自己的三明治)

每天晚餐要跟家族朋友與法師一起共餐

 梅村餐點很好吃，每天都在跟自己的貪念對話
(今天別拿太多，才一周就胖一圈了啦)

 

共修資訊：Mindful Bloom

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