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有機黃豆認養活動紀實(二)
2012/10/26 07:05:17瀏覽459|回應0|推薦2

10/22早上前往雲林虎尾參觀農機展覽,下午約兩點結束參觀活動,順便前往雲林縣二崙鄉探視前兩月認養之有機黃豆,經過約半小時到達二崙鄉楊賢村原味蕃薯園主人楊協翰(稻草先生)住家,由於本週六要參加農場參訪活動,因此無法參加預定週六採收毛豆活動,特別提早看看黃豆成長情形。

稻草先生說明不同黃豆口感

結實累累之黃豆莢

抵達田間發現八月中播種之黃豆經過兩個月生長,已經結實累累成為可以食用之毛豆,黃豆田中還參差少數台南4號品種黃豆(此次播種之黃豆品種為台南一號),由於植株較高大且結實之豆莢也比較多,稻草先生還逐一介紹其他不同品種黃豆,並且還摘取最新鮮毛豆請我們生食而且說明其間差異,此外更依據田邊泥土地動物活動足跡解說有那些蛇類、貓咪、天空之老鷹等動物如何獵取田野老鼠,另外也放置一些捕鼠器以減少老鼠造成損害。


       生長旺盛之黃豆田                                設置捕鼠器降低鼠害

栽種兩個多月之蕃薯已經成形

除了探視親自播種之黃豆外,稻草先生還特別檢視已經生長兩個多月之蕃薯,並且現場徒手挖了幾顆小蕃薯,也順便採摘了一些玉米,懷著愉快心情與新鮮農作物後依依不捨結束一天行程。今天很高興看到八月播種黃豆在稻草先生悉心照顧下茁壯生長,期待能夠於12月中下旬四個月後享受親自播種成長之有機黃豆。(後續階段實況待續)
( 休閒生活旅人手札 )
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