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| 2015/03/19 23:40:31瀏覽946｜回應1｜推薦11 | |
引用文章 自己做豆乾之一：基底豆乾  千層豆乾之美味，在於其由干絲組合而成。 不是市場主流豆乾，但製成的豆乾易吃進醬料之豐美而比其他豆乾來得適合。 以下，仍是以千層豆乾(基底豆乾)涼拌而成，適合新鮮食用。 材料：基底豆乾一斤、強媽辣醬一大匙、蔥末與蒜末  這樣做：將所有材料拌勻即可 。 加入少許醬油膏和黑胡椒粉，更顯美味！   是這樣簡單。 利用辣醬與新鮮的蔥末、蒜末拌合而成，放置冰箱半天即可入味。 不因只是滷香，還有醬香。"香"得益彰   至於念念不忘的薑片留下來，下回再續～ .gif) |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
