作家
 
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| 2014/05/29 18:06:20瀏覽265｜回應0｜推薦1 | |
| 材料： 康寶玉米濃湯一包(雞蓉火腿皆可)、白蘭氏雞精一瓶(可有可無)、青椒一顆(若想配色可額外使用甜椒，如果只使用甜椒怕會太甜喔)、雞蛋兩顆、太白粉水少許。 做法： 用小鍋子裝半滿水(大約是家庭號牛奶半瓶的量)燒開，然後把玉米濃湯包丟進去，攪拌攪拌，再把雞精加進去，攪拌攪拌，關小火熬煮五分鐘，再把切好的青椒絲(喜歡切塊也可以)丟進去，攪拌攪拌，再熬煮五分鐘，加入牛肉絲跟打好的蛋花(不用加鹽，濃湯包已經夠鹹了)，一分鐘後加入太白粉水勾芡，喜歡多稠就加多少，然後攪拌攪拌......就好了。  吃法：直接當湯喝也可以，或是覆蓋白飯上作為燴飯食用，小 孩子討厭青椒的應該也不會排斥吃這個，光看到就不吃青椒的，建議把青椒切成極小的顆粒狀，再配上顆粒狀甜椒配色來吸引小朋友嘗試。  ※如果太鹹，表示你水放太少了，做好之後大約是四人份，食量大的兩個人吃就沒了。※  沒放在飯上也沒加甜椒像這樣，賣相比較醜：  加了飯之後是這樣： 
(轉貼出自自己原文，無版權問題)
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| ( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 ) |
