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2008/02/27 06:07:53瀏覽3095|回應17|推薦192 | |
文 : 愛班 鍾定全 每次和小學同學相聚,無論人多或人少,都總有說不完的話題,既溫馨又窩心,感覺真棒。最近又想起一些在眷村(崇蘭村)的童年往事,特與大家分享分享。 . (一) 家庭副業—編髮網 . 是由媽媽向收購者領取材料,如竹梭,尼龍絲缐捲,圖樣等,再在小木板上釘上小鉄釘,然後再用竹梭、尼龍絲在小鉄釘上交叉地編織,家父也跟着學,夫妻倆人在熟能生巧下,一天竟也能織完好幾個或10個。 記憶中1個是1角錢,一個月下來,也能有三四十元的外快收入。對當時的貼補家用也不無小補。想到父母親坐在那裏編織,一動也不動,全神貫注,只爲了想是否在今天能多織幾個。 每星期固定有一個收購者來到眷村,挨家挨戶的收購,據説是賣給美軍的眷屬。等我長大之後,再也不曾想起這件事,所以許多疑問也得不到答案了。但尤有印象的是那幾年,家家戶戶好像都在編髮網似的。 . 猶記得軍眷們的開門七件事—柴米油鹽醬醋茶,其中前四項都是軍中配給的,而柴的部份是發煤炭,它是用稻草編織而成的草包,再將煤炭裝在裏面,家家戶戶將煤炭平放再層層叠起,也就是最佳的捉迷藏躲貓貓的處所了。無論是爬在炭包頂上或藏在它的四周,都會充滿驚喜。 説到起(炭)爐生火,我想大家都很厲害,因為都是被逼會的;到後來因為煤不夠燒,家長們就發明做成煤球,它是將煤炭敲成小塊,甚至成煤渣,再參雜黃泥巴,其中的比例各家也有不同,總之,做成圓形約直徑10公分大小名符其實的煤球,既可延長燃燒時間,又能將煤做更完全的燃燒吧。後來演變成圓柱狀煤球,直徑10公分,高15-20公分,圓柱内有10-12個小圓洞,方便火的燃燒(增加燃燒面積),又有特製的長型鉄夾方便將其夾進夾出。記憶中,在民國四十七八年之前,都是用燒煤炭方式在煮飯炒菜,之後就有煤油爐問世,取代煤炭了。 . . 因為我爸媽都是四川人,所以最常吃回鍋肉,但也只有每週一次而已,也是我每星期最最盼望的一刻。現在想想都還忍不住流口水呢!(當然也是因為我媽炒的回鍋肉特別有味道吧!) 對了,説到過年,因為平時很多美味大菜都吃不到,尤其是在民國49年初中畢業之前,在那些年裏,每逢過年就嘴饞,忍不住拼命地將美食往肚裏塞,有好幾年的大年三十晚上,因為吃太漲而肚子痛,母親一面罵,一面把饅頭放進煤爐裏,將饅頭完全燒成焦黑色(碳化),再將它磨成粉,讓我沖水喝下去。說也奇怪,不要幾分鐘,腸胃開始蠕動起來,上完大號之後,肚子就不痛了。 這一招(土法祕方)非常有效,我自己就試過好幾次,當然,現在也不會有人用它了。但它卻是最好的自然療法,無任何藥物的後遺症。(待續)
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( 心情隨筆|心情日記 ) |