這週一在美麗的台東大學圖書館悠然自在閱讀許久，忽覺午間已過也該吃午餐，上網搜尋到太麻里有鼎崙牛肉麵，在金崙村，店家下午兩點半打烊，我們出發時是13:20，車子飛快，行駛台九線太麻里後的高架橋，車速變慢，砂石車、挖土機四處橫立，搞得馬路紛亂，要避工人，要閃對向來車，時間又一直流逝。

接近兩點時有點緊張，事實不吃也可以，可是照片的滷菜、牛肉麵看起來好好吃，如果我不住中壢，我就不急著衝，可是天涯海角距離不去吃，待何時?

於是繼續趕，趕到金崙只見到金崙里10鄰，4鄰在哪?於是問了小七，說就在隔壁巷子到底。隔壁是條小巷，部落寂靜無人，巷弄狹窄，開玩笑嗎?

走到盡頭，果然有家門面貼磁磚看起來整齊美麗的門面，紅色字體招牌立在門邊，閃閃亮亮顯示牛肉麵、水餃、滷菜。

更離奇的還有停車場，車子還有三、四輛。停好車，推門進去，還有好多客人在用餐，有沒有走錯?愛麗絲誤闖仙境?是金崙小村莊，2012年來時金崙車站在施工，冷清到幾乎不見上下旅客，市區也是安靜，怎有家麵店生意昌隆?

我推門一進時，老闆娘就招呼，來坐，幾人?我說三人，她就說坐我這桌，她是忙完坐在那休息，手裡拿著喝光的運動飲料空罐。

我去夾滷菜小菜自取，我點了大滷麵、牛肉麵、酸辣湯，店家是點完買單，小菜有滷花生、小黃瓜。

小黃瓜切波浪刀面味道恰好，我們吃兩盤，花生很入味。牛肉湯五香味肉味尚有，大滷麵有排骨酥，湯頭鮮美。酸辣湯顏色深紅濃郁，只是不酸。

整體而言手藝很好，典型外省人味道，在花東如此的牛肉麵店還保留很多，傳承不錯，西部滷花生早消失。

店家切滷菜的擺盤很用心，刀工細擺盤美麗，撒上蔥花，光看就食指大動。會衝來吃，就是一大盤滷菜擺得漂亮吸引我，最後所有客人都走光，剩下我們。

店家打烊動作迅速，掃地收滷菜擦桌子都各司其職，一進來時老闆娘就說水餃賣完了，要吃等下午，午休就是要去包水餃，她說早上包的全賣光了，還一直叮嚀我們慢慢吃，每端一碗麵，他們就交代慢慢吃，真是客氣。

吃完去金崙車站走走，看月台後面的大海，車站屋頂上台九高架橋真是詭異，卡車可以看到車身，汽車就看不到，以後汽車走在此像在天空又像與大海浪花捲湧，以後我會再來金崙走走，可能是頂崙的麵食還真好吃呢。