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一場盛宴
2007/03/06 10:54:51瀏覽298|回應0|推薦1

從美國回來三年,因為孩子漸漸大了,一個讀小學,一個讀幼稚園,於是我重新投入全職工作,每天忙碌於如何開展自我的生命,作個好老師,卻不自覺地疏忽了孩子。

有一天,當我驚訝於什麼時候起,孩子早晨不再來我們房間撒嬌、親吻;晚上說故事時間也自動取消了,功課是一派的鬼畫符,生活習慣老是要在吼叫聲中執行,我不禁捫心自問:哪裡出問題了?

在反覆的思量並與先生商談之後,我終於決定七月開始只做半工,重新調整我與整個家的關係。暑假親子活動的設計也因此產生。

七月下旬,大妹、妹婿和我先生一起北上,留下三個孩子由我照管。黃昏時分,我宣布了這一週的活動計畫,孩子們顯得十分興奮。那晚開始,我們每天大夥兒擠在客廳「露營」,隔天早上起床後就要收拾乾淨。

早上孩子們一律要先隨我去學校圖書館,我工作兩小時,他們做暑假作業,做完可以自由活動。

第一天下午,我們動手做魚丸。我先示範如何將軟黏黏的魚漿,藉擠壓之力,從拇指和食指縫中幾成一個球形,然後用湯匙舀起,放入滾水中煮。

當魚漿被放到三隻小手裡,三個孩子高興的擠呀擠,不時問:「夠不夠圓?可以了嗎?」「魚漿黏在湯匙上,甩不下來怎麼辦?」我站在爐邊守著一鍋滾水,一邊協助他們,一邊欣賞他們的專注、快樂,一小時之後,一斤魚漿全做成了魚丸,同時,也被三張小嘴吃得所剩無幾了。

第二天下午,我們做蔥油餅。三個孩子忙著揉麵糰,切割、桿平,撒上蔥花和油。在做的過程中,約略可以看出孩子的個性。食譜上說,這樣一團麵可以做六張蔥油餅,兒子案章處理,外甥卻反問:「不分那麼小塊可不可以?」女兒則忙著在蔥油餅上「作畫」,做成心型,寫上「I love you」。蔥油餅煎好以後,又是一掃而空。每個人都說自己做得最好吃!

第三天原定要做披薩,因為我太累而改成星期五做。

第四天做巧克力餅。中午因為外甥不聽話而被取消參與資格。下午時間到,我喊:「要開始做了!」三個小孩立刻趕到。我對外甥說:「你不能做,只能看,但是有一袋壞了的麵粉可以給你做麵團玩。」當兒子、女兒用電動篩粉機篩麵粉、小蘇打粉和鹽時,外甥摸著壞了的麵粉,羨慕地看著。當他們打蛋在另一個鍋裡,用電動攪拌機攪拌奶油和糖時,外甥忍不住說:「也讓我做一下嘛!」

但這工作很快就結束了。接下來外甥得意地加水到麵粉裡,玩起麵粉漿,不禁吸引了另兩個孩子,他們已忘了那是處罰,反而齊聲央求我也讓他們玩麵團。我答應了,他們立刻各取所需地揉起麵團來。當我混合好材料,要放到烤盤上時,又問了他們一次:「你們要不要自己來做巧克力餅?」他捫竟然回答:「不用了,媽媽,你可以自己做!我們喜歡玩麵團!」

接下來我忙著烤巧克力餅,三個孩子忙著揉搓麵團,兒子竟能把麵糰揉得十分有勁,丟到空中打轉四、五圈也不會斷。一個下午,他們就在麵粉、水、麵團中,玩得不亦樂乎!我想,昂貴的玩具都不見得能換來這麼多的歡笑呢!

星期五下午做披薩,兒子要求自己揉麵團,結果高筋麵粉把他的手黏得甩不開,直呼:「為什麼一定要用高筋麵粉?為什麼不能用中筋或低筋麵粉?」女兒和外甥的麵團用機器揉,很不錯。

個人依自己喜好,放不同的作料,分別烤好後,我發現實在太多了,晚餐根本吃不完,何況還有炸雞呢!於是要求孩子們分一些給鄰居吃,居然沒有一個人肯,大家都說要給阿姨看過才行。

五天的親子活動就在披薩的盛宴中告一段落。孩子們喜歡與父母一起「動手做」的天性,也帶給我許多快樂與省思。

*1993年作品

( 創作其他 )
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引用
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