20150308 水煮菠菜

1. 菠菜一把，去掉頭洗淨，切成小段，分開根部與葉部，備用。

2. 炒菜鍋洗淨盛水燒熱，放入菠菜，根部先下，等一會兒，在下葉子部分。

3. 水不要太多，也不能煮太久，最後加入鹽一點，即可盛起裝盤。

秘訣：

1.波菜不能放太多鹽，只要一點就夠了。吃習慣水煮菠菜之後，真的會覺得實在太好吃了，兩個人吃一把都嫌少呢！