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菜包
2006/04/17 15:12:34瀏覽400｜回應2｜推薦15

菜包

日期：2006/4/17

每次走完一趟老街下來
總會買個幾個傳統粿粿來吃

今天就來學著做......

材料
糯米粉100g
在來米粉25g
細糖20g
豬油20g
水60g

內餡
菜脯丁
乾蝦仁
豬絞肉
白蘿蔔絲
鹽(看菜脯丁的鹹度而斟量添加)
白胡椒粉

內餡部份可以各人喜好而改變

家裡正好沒有把拔說的菜脯米
所以只好自己胡亂搞搞
( 休閒生活｜美食 )
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引用
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　回應文章

莎
等級：6
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^__^
2006/04/17 17:09
啊~~
拍謝啦!!
用中火慢慢蒸個10分鐘就好囉!!!

Qq
等級：8
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莎~喲~
2006/04/17 15:37
 妳有本事胡亂搞搞,那也得告訴"偶"是要大(小)火炊多久哩?
 "丫眸"吃生的喲!  呵呵