咖啡蛋糕捲

日期:2005/12/13

材料
蛋黄4個
細糖20g
沙拉油40g
三合一咖啡粉1大匙
熱水40cc
低粉85g

蛋白5個
細糖80g
白醋1小匙

奶油100g
糖粉60g
咖啡液20~25cc(熱水20cc+三合一咖啡粉1小匙)

唯一的遺憾..
蛋糕皮又掉了Orz