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2010/05/08 20:00:33瀏覽356|回應0|推薦4 | |
生菜蝦鬆作國民外交 原載於11/03/09 世界日報 另一方面,由於工作簽證效期有限,熙熙攘攘的迎新送舊,也成為底特律生活的家常便飯,剛開始我還挺感傷的,日子一久,自然就接受了「火車人生」的哲學:靠站時,總會有人上車、下車,我們能做的,只是盡可能緊握、珍惜當下的每段情緣。 我和來自義大利的A小姐、德國的G小姐及巴西的S小姐,相遇於社區的英文會話課,大家都是隨先生工作派駐,在異鄉適應新環境,背景相同下,自然成為好朋友,約定輪流在自家作東聚會、交流情感。 首先,德國G小姐就端出五星級盛大陣仗的晚宴規格,讓接下來輪作東的我,著實傷透腦筋。要如何在西方繁複的用餐禮儀中,殺出重圍,又能平衡東西雙方的用餐方式?幾經思考後,我決定以生菜蝦鬆,這道中菜西吃的餐點,為晚宴揭開序幕。 會選擇生菜蝦鬆的原因,除了它清脆爽口,一改中國菜油膩、重口味的形象,且大家可享受動手自製的樂趣;亦可趁機作國民外交,介紹台灣富饒的海產及環海的地理位置。 不出望外,這道珍饌讓一桌的老外大為驚豔:冰鎮翠綠的生菜,配上玉珠般酥脆的荸薺粒、熱呼呼具有彈性、嚼勁的橙色蝦鬆,讓大家停不下手,一片接著一片,屋子充滿「健康」、「清爽」、「色、香、味俱全」等讚美辭彙。一時之間,菜香、齒香,滿室生香,客人們甚至記下食材,準備回家自己做。 飯後閒聊,談到目前面臨的經濟不景氣,讓我們這群「太太團」,也跟著籠罩在關廠、裁員的低氣壓下。此刻,除了更精打細算的持家, 也只能祈禱「天佑美國」、「天佑底特律」! 底特律經歷汽車產業的破產重整、金融風暴的襲捲,讓同在這艘船上載浮載沉的我們,更加凝聚了向心力,不再爭先恐後,沒有排擠情結。不管是那一國人士,只要能將命在旦夕的汽車產業起死回生,恢復往日的榮景,大家就甘拜下風。可不是嗎?美國Chrysler的品牌,義大利的CEO,德國的離合器,台灣的排氣管……,只要能讓人類文明日新月異,又達到節能經濟的效用,汽車、飛機、甚至火箭是那一國製造的就沒人在乎了!而生菜蝦鬆的齒頰留香,也沒有隨著飯局結束,菜飯的餘韻,將隨著四對異國夫妻的真摰情誼,繼續四溢飄盪,有增無減。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |