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全麥黑糖桂圓蛋糕
2010/03/16 22:38:55瀏覽953|回應0|推薦11

這次  來點養生的  用全麥麵粉與麵粉1:3的比例製作

(全麥麵粉比例太高  口感會硬)
其他材料還有:全蛋/奶油/桂圓/泡打粉/黑糖
這次, 很偷懶  改用長條吐司模來做
沒有使用小杯狀模紙

烤好後  立刻將其中一條寄給住不太遠的好朋友(親自送到的話, 的確又嫌太遠)

好友收到後  說  "我收到了沙莉雪藏蛋糕"

隨即又拍下照片回傳給我!

哈! 有像嗎?

總之  他說

好吃!真好吃!

我將它拿來配黑咖啡

媬母則是泡杯花茶,  拿來當與女兒共享下午茶時光

我這位好朋友呢 拿來配紅酒!



( 休閒生活其他 )
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