《去哪鵝》肚臍簡餐咖啡廳 - 跟著記者去哪鵝

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《去哪鵝》肚臍簡餐咖啡廳

2015/11/21 09:37:29瀏覽666｜回應0｜推薦3

苗栗縣竹南鎮「肚臍」簡餐咖啡廳供應簡餐、輕食與飲品，裝潢舒適是親子、好友聚會首選，店家堅持健康用料，使用的新鮮蔬果都由老闆陳彥璋的父母栽種，美味背後更多了份濃厚的親情。

陳彥璋與妻子吳燕妮經營的簡餐咖啡廳以兒子的小名「肚臍」命名，供應早午餐、簡餐、三明治等輕食，飲料選擇多元，餐點使用的蔬果都來自陳彥璋父母的菜園，包括青江菜、地瓜、茭白筍、白菜、小黃瓜等。「雖然外表醜醜的，但很好吃！」陳彥璋說，這些蔬果除了新鮮入菜，也會加工成地瓜、芋頭或南瓜抹醬，增加風味。

簡餐只在午餐、晚餐時間供應，穩刁毒癮海鮮麵是招牌餐點，墨魚麵搭配蝦子、蛤蠣、透抽等海鮮，滋味香濃又飽足，吳燕妮說，「穩刁」就是台語的上癮，吃了還想再吃。

輕食選擇相當多元，貝果、可頌、鬆餅、三明治等，「巧克力芭娜娜鬆餅」採用自家栽種的香蕉，加上蜂蜜、巧克力醬、冰淇淋、棉花糖與餅乾等，層次豐富，搭配咖啡、飲品都很適合。

「肚臍」簡餐咖啡廳裝潢溫馨舒適，適合家庭、三五好友聚會，邊聊天邊嘗美食，店家指出，每隔一、二季就會調整部分菜色，明年也會增加輕食種類，提供更多元選擇。（記者張裕珍）

●肚臍簡餐咖啡店

店址：苗栗縣竹南鎮照南里華東街53號

電話：037-474399

營業時間：周二至周日11點至21點（周一公休）