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2015/12/01 22:21:47瀏覽806|回應0|推薦3 | |
苗栗縣頭份市貝克里麵包店主打法國麵包,每天下午五點半有許多學生、居民前往購買限量的巨無霸法國麵包,老闆江君山曾留日學習麵包烘焙技術,將店面打造成複合式麵包咖啡廳,空間寬敞,透明的烘焙區也拉近顧客距離。
江君山說,小時候表姊請他吃的法國麵包沒有添加糖、奶、蛋,麵包香氣讓他念念不忘,決定運用所學返鄉開設貝克里推廣法國麵包,「一個人要走快很容易,但要走得長遠必須結伴而行」,他找弟弟江崎山合作,剛開始原味法國麵包接受度不高,因此推出限量「巨無霸法國麵包」,單、雙日口味不同,還根據顧客喜好調整口味,顧客反應很好。
貝克里麵包店2樓及前方廣場有寬闊空間供顧客休憩享用美味糕點、麵包及咖啡,店內利用玻璃櫥窗讓消費者看了安心,師傅有空也會說明各種麵包特色,貝克里麵包店位於頭份市信東路132號,每天固定五點半推出「巨無霸法國麵包」,前五分鐘開放領號碼牌,領完為止,電話(037)674567。(記者翁浩然)
貝克里麵包店(複合式麵包咖啡廳)
營業時間:每天早上十點到晚上十點
地址:苗栗縣頭份市信東路132號
電話:(037)674567
巨無霸法國麵包:每天下午五點半出爐,前五分鐘開放領限量號碼牌,單、雙日口味不同。
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