誰？

雙氧水、防腐劑、塑化劑。山水米、胖達人、大統及富味鄉，黑心食品層出不窮，黑心廠商抓不勝抓。這些只是個案嗎？台灣的食品安全是否已經全面崩潰？

怪誰？

政府究竟有沒有把關？政府機制是否已經失效。大家都說台灣還有什麼食物是安心可吃的呢？食品安全走到這地步要怪誰呢？

怪政府？

我一向主張政府的責任是無上限的。但這件事我認為除了政府官員怠忽職守該罵以外，台灣社會長久以來彌漫一股貪便宜的平價風。在媒體推波助瀾下，民眾一昧追求便宜，不顧品質。連一元水餃創始店發明人這種廣告都見得到，還有人趨之若鶩？這才是最大的問題。

醬油一瓶70元你嫌貴，有人賣一瓶35元說它是古法釀造純天然的裝在塑膠瓶裡，你就相信了。夜市裡麵包一個5元大家拼命的搶，雞蛋、奶油跟麵粉一斤要多少錢你知道嗎？真不知道台灣人是天真還是笨，為了貪便宜連基本的判斷力都沒有了。久而久之劣幣逐良幣，使用真材實料來做食品的廠商漸漸無法生存，想賣良心食物合理價，根本賣不出去，市面上當然就充斥著各種黑心食物。

你說，是誰讓台灣的食品安全每況愈下？