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推薦《別讓孩子在毒物中長大》
2010/03/02 13:31:13瀏覽1359|回應1|推薦6

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無尾熊爸最近閱讀了《別讓孩子在毒物中長大》,這本書雖然於
2008年出版,但內容相當平易近人,也以公共衛生的角度,來提醒父母親注意孩子的飲食與居家環境。其實以醫學的角度,來對照蔡穎卿書中時時提醒的,父母親應該為孩子吃的食物負起責任,以及教導孩子如何健康飲食,論點頗為相通。
 

或許家裡在小孩有過敏、過動、易怒跡象,甚或生病時,身為父母親更應該回頭來檢視小孩這幾天吃了什麼,接觸了什麼環境,來為自己孩子的健康,做好把關的工作。
 
以下節錄幾處無尾熊爸覺得幾個不錯的觀念,跟大家一起分享,也建議有興趣的家長,可以找這本書來看看,我想一定會很有收穫的。
 

1. 食品添加物:研究指出食品添加物與孩童注意力不集中和過動等失控行為有關係。家長應避免小孩隨便購買外食,也盡量不要買糖果、餅乾、洋芋片等零食給小孩吃。
 

2. 揮發性有機化合物:有機化合物隱藏過敏、癌症危機,洗衣精、柔軟精、油漆、化妝品等含有揮發性有機化合物,此類物質很容易被人體吸收,吸入時就會穿過肺部、鼻黏膜,進入身體血液中,短時間內暴露在揮發性有機化合物之下,會造成兒童眼睛、呼吸道刺激,頭痛、記憶力減退等症狀。因此家裡衣物最好晾在室外,以免因為室內通風不良,累積高濃度揮發性有機化合物。
 

3. 塑膠:塑膠所溶出的毒物,可能干擾孩童內分泌。塑膠在製造或分解過程中,會產生有毒的雙酚A、戴奧辛、鄰苯二甲酸鹽,小孩透過呼吸、飲食、皮膚接觸,就會受到危害,例如雙酚A是一種環境荷爾蒙,研究顯示低劑量就有毒性,會擾亂身體和行為發展。塑膠種類可分為7種,應避免使用第367號的塑膠製品,第1245號塑膠製品較為安全,但仍建議使用陶瓷、粗陶器、玻璃等材質用品,因為這些製品不會滲出化學物質到食物裡,也比塑膠更為環保。


( 心情隨筆家庭親子 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=essay&aid=3817349

 回應文章

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等級:5
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....
2010/03/02 13:45
這個問題很難避免吧,現在連空氣都不幹淨了,更別說其他的
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蘋果媽&無尾熊爸(essay) 於 2010-03-03 09:06 回覆:
To 夏夜清風

我想此書的觀念是希望家長多幫小朋友注意週邊的環境
透過一些小改變 來避免小孩因飲食吃入太多的化學物質
我想這是身為父母親應該多關注的
當然空氣污染也是很重要的一環
需要大家共同來努力改善