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第13支微甜的小肋骨
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沙茶牛肉炒菠菜
2009/05/04 23:20:30
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TACO大爺很愛吃這道
沙茶牛肉炒青菜
,據我所知,這也是婆婆以前常常炒給他吃的菜色。
冬天菠菜盛產,又脆又綠,冰箱裡還有火鍋用的
牛雪花薄片
,那就來點家常的菜色吧~~
這是小肋
骨版的
沙茶牛肉炒菠菜
,可以看得出來,算是非常清淡不油膩的。
沙茶剛剛好有香氣、卻不會掩蓋過牛肉跟菠菜的原味
。
....(
我最害怕這種中式炒青菜整個浸在油湯裡面,每夾一口都很想把菜擰乾。
)
另外還有
滷肉、滷油豆腐&凍豆腐
,一道
蒜炒花椰菜
,很健康又家常的一餐。
Apr.04.2009
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=eineinsu&aid=2916118