這支作品迄今僅現身兩次，第一次出現於０７年７月７日，酒造所謂大七之日，第二次現身則是在於八大工業國於北海道洞爺湖八大工業國高峰會之元首夫人餐會中現身，這一批流出品遽聞為５０本之譜＜出處＞。筆者未能搶入大七之日上市作品，但個人十分有幸能入手元首夫人餐會中這批流出市面作品並加以品飲，個人請求日本方面友人掃光供應商存貨，僅入手編號３７１＆３７２號作品，遽聞下次現身日期為２０１２年，不知是否如同彼之岸這支作品一般令人空期待？

香調：仰之彌高，鑽之彌堅，瞻之在前，忽焉在後。大七酒造生酛系一貫香調？個人承認這評價對這支作品而言頗為失禮，原因在於這支作品集結平成以降１４年中頂尖作品香調，瞬間變化度極高。以類似於牛奶糖一類乳製品生酛系鬆軟香調作為主體，混點熟成酒具備之乾果類調性與年輕作品具備之梨、蘋果香調。

口感：老女能。雫酒口感，集結十四年分頂尖作品調和後，調性一貫。作品混合熟成雫酒與現年分雫酒口感，既帶有與十四代秘藏酒類似之熟成雫酒調性，亦有現年分作品那種新鮮果香調，令人不禁聯想到卒都婆小町這能劇秘曲，調性複雜度與深邃感十倍於石田屋。

後記：筆者曾品飲過數家酒造調和當年度之純米吟釀至大吟釀數款作品，以所謂番外品形式少量流通之作品，對於箇中作品仍能臆知一二。單一酒造多年分頂尖作品熟成者，筆者亦曾有幸品飲過あさ開數年分藤尾杜氏自詡為傑作交付藏元秘藏熟作品，這一類頂尖作品差異性在於熟成後之細緻度，但這支作品不僅在細緻度甚至是變化度上均有超凡表現。

這支作品集結了流通限定、入手困難、數量稀少、極致之味等炒作酒必備條件，放在日本Ｙ拍市價應可以輕鬆超越龍泉，不過迄今並未曾現身，或許大多列入私人收藏品項而不願意釋出吧？