前言：提起山形之酒米，自當以出羽燦々最為知名，後續其子代酒米出羽の里也獨領一時風騷。雪女神此一品種，不光為山形最新培育之酒造好適米，同時也是出羽燦々此一系統之第三世代品種。母系酒米為出羽の里，後續與蔵の華進行交配育種，是款以釀造大吟釀級別作品為訴求之素材。 此作在那酒標設計上，以雪花結晶作為意向，與雪女神此一素材名稱相互呼應。

調性：本身之調性表現而言，亦洋溢著好些女性風格。完熟哈密瓜香氣，中後段稍帶些略偏尖銳之酸度作為修飾，讓其表現不會過於膩人。入口，酒體與香氣相襯，均是略偏甜潤而飽滿之風格。對比山形正宗系列作品而言，此作調性小巧而不失不過；整體而言佐餐或是單飲，均會有不錯表現。

在酒米育成之設定上，亦作出了「雪女神」適合大吟釀、「出羽燦々」適合純米吟釀酒，而「出羽の里」則適合純米酒這般設定。另外，在普通酒與掛米上，則另育有出羽きらり此一品種為對應。當然，這僅只是育成之初之相關設定與建議，酒造們儘可各自依照不同喜好利用這些酒米，去釀造不同類型之作品。



倘若將三代酒米進行比較，那～個人喜好程度將會是雪女神 ≥ 出羽燦々 ＞ 出羽の里。倘若針對現行有同時採用出羽燦々與雪女神兩款素材之酒造進行內部比較，那或許可以引出雪女神此一品種之調性表現，相對而言較出羽燦々來得飽滿，同時亦較為甜潤些。後續，伴隨推廣活動下，將會有更多以雪女神為素材之作品問世，值得期待。