前言：前文為2017年品飲紀錄，此為相同作品於2018時之品飲紀錄。再次有幸品飲，謹就兩次品飲差異摘述。

調性：入杯，調性表現雖說仍舊帶著好些甜膩感，不過本此品飲表現相對內斂了些。簡單帶些夕張哈密瓜一類甜潤香氣為主體，中後段稍帶些果核類氣味作為支撐，應該杯型表現問題，變化度對比2017年品飲表現而言，大抵維持相同水準。

入口，由於杯型差異，讓其酸調表現內斂了些，然而甜潤感也相對壓低了些。以當下表現而言，雖過了六年熟成，卻仍舊有好些值得續放之熟成空間，或許十年，甚或是十年以上，也不會有太多問題。

以此作而言，長期熟成讓其表現增添了好些熟成韻味；在餐點對應上，甜點一類自是簡單，倘若對應些嫩煎鴨、鵝肝一類料理，或許會別有不同滋味。日後有機會再次品飲此作，或許會嘗試如此搭配。