多喝水沒事、沒事多喝水？

馬偕紀念醫院營養課課長 趙強營養師
常春月刊, 第264期, 2005/03 , P14

人體中水分佔總重量七成以上，要說人是水做的，並不為過，
因此水對於人體機能與健康的維持相當重要。

「到底我們每天需要多少水份才算足夠？」

一般而言，人體的水分需要量約略等於熱量。

成年人可以用體重乘以二十五到三十，例如六十公斤的人，每日需要的水分大約是1500~1800CC。不過因為生活環境和活動量的不同，每個人所需要的水量也大不相同。
若是常流汗，或在冷氣房中工作，身體所需要的水分會增加，尤其是有泌尿系統結石、尿酸過高、痛風或便秘問題的人，特別需要多補充水分。但是，因為在人體的新陳代謝中也可以產生一些水分供人體使用，所以並不是說每天就一定需要而外飲用1500~1800CC才算足夠。

在此提出兩種簡單的方式，可用來評估每日的水分攝取是否充足：

1. 每日排尿量再額外加五百到七百西西的水，就是每日應當攝取的水量。不過對於不愛喝水的人而言，這個方式恐怕並不能確實的反映水分攝取充足與否，請同時以第二種方式評估。
2. 以「至少每四小時要小便一次」為衡量標準，若是超過四小時才有尿意，則您的水分攝取恐怕是不夠的。同時，若有便祕的情況，則表示您必須再多喝點水。

 

「真麻煩哩！不知道要喝多少水才夠，就多喝些吧！『多喝水沒事』，所以沒事就多喝水吧！」

嘿～等等！！您真的這麼想嗎？

雖說人是水做的，但並不全然是「水」，一旦人體中水分多到超過能夠耐受的極限時，可能會導致體內某些電解質不平衡，連帶影響身體機能，尤其是心臟或腎臟功能不足，或是已經有衰竭現象的人，一定要控制水分攝取，不然可能會因為水分無法排出體外而對生命造成危害！
最後還要再提醒一點：喝水時，喝白開水最好，不加糖的茶也不錯，若是含糖飲料，還是少喝為妙，不然營養師我的減重班可要開不完了！

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