[原创  2009-04-25 04:54:40]

      看了毛毛姊妹做的小吃＂豆芽青菜煎饼＂后，咱也在复活节后的礼拜天里试了一回。

     早上起来把豆芽掐好、切碎。咱德国这可没有像你们那样的青菜，就只能用菠菜叶凑合着吧！好在都是绿色的。

      糯米粉和面粉混在一起就在也分辨不出谁是谁啦！

      在把模具煎锅找出来，看，还是米老鼠的呐！

      当初买它时可是为了取悦女儿，可的确是很少有时间用它常给孩子们做煎饼吃。

      因为咱是北方懒人，就不讲究那么多啦！

      也是正值春季花粉过敏季节，除了食盐，其它的配料就免了。把它们混在水里，用筷子搅一搅，这面料就好啦！

      我发觉，若是用苦菜代替青菜，那这煎饼就好像是“无酵饼”。

      神很伟大，让从埃及地出来的子民们吃那无酵饼！

      方便啊！

      旷野里一定是四下里都是能吃的野菜和清水。随身带点面粉就行。

      再者说，吃野菜煎饼不上火。

      这一点恐怕只有咱们华人最懂、最明白！

       这第一块饼肯定得由咱亲自品尝鉴定的啦！

       嗯，味道还不错！

       既然这生产效率还挺高，那这第二张煎饼也就落在阿月的盘中了。

       不过，当合家人坐下来共进早餐时，稀饭也得啦！

       当然，阿月的那（两）只米老鼠早就没啦。

      豆芽青菜煎饼就稀饭，香甜，真实惠！

       阿月 2009年4月20日 于卡鲁城北