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| 2006/10/20 22:11:19瀏覽4238｜回應5｜推薦27 | |
阿爾薩斯省位於法國東北部，隔著萊茵河與德國相望，它也是法國最優秀的白葡萄酒產區之一。阿爾薩斯位於德法交界處，以前常因德法交惡而動盪不安。九世紀後一度受到德國的統治，十七到十八世紀成為法國的領土，其後再次被納為德國的領土。第一次世界大戰後又歸回法國，1940年又再被德國佔領，二次世界大戰後，阿爾薩斯終於回到法國的懷抱囉！ 深受德國影響的阿爾薩斯文化，房舍擁有色彩繽紛、造型可愛的木質骨架，此地景觀偏向德國風格。當地人也會說兩種語言(德文和法文)，但是他們的德文帶有濃厚的法文腔調，原本單調無趣的德文發音，也開始活耀起來！ 黛比的公婆在阿爾薩斯有熟識的酒莊朋友，每一季都到酒莊採買優質的葡萄酒飲用，今年我也當跟屁蟲去品酒囉！
酒莊地窖
葡萄酒桶 我是來到歐洲後才開始學習如何品酒，因為葡萄酒的年份不同，即使在同一個葡萄園、同一種葡萄品種所釀出來的酒，味道都不同。葡萄園的方向和日照時間的長短，也會影響葡萄酒的品質和價格。這次品嚐的葡萄酒是2004年出產的Gewurztraminer白葡萄酒，味道偏甜，帶有濃濃的果香，適合配蛋糕當甜點酒享用，酒精濃度為百分之十三。我覺得還挺好喝的，所以回家時後車廂也放了好多箱美酒滿載而歸呢!!! 法國阿爾薩斯 Maison BERSCHY Hubert酒莊 Propriétaire-Viticulteur 68630 MITTELWIHR Tél&Fax: 03 89 49 01 66 阿爾薩斯除了美酒之外，白色送子鳥(white storks)也是一大特色。送子鳥會飛來歐洲度過暖和的夏季，冬季時會飛往非洲過冬。位在阿爾薩斯省的Turckheim小鎮有一座Stork breeding centres，這裡可看到許多送子鳥的蹤跡。 喜歡在高處築巢的送子鳥
送子鳥寶寶們，還需要工作人員協助餵食和喝水喔!!! 觀看喝水影片連結
送子鳥寶寶餵食區旁邊看到這隻肥滋滋的動物，這是土撥鼠嗎 送子鳥 Stork breeding centres英文相關資訊 http://www.frenchpropertylinks.com/alsace/haut-rhin.html http://www.intofrance.co.uk/destinations/guides/department.asp?departmentid=2 待續.........
婆婆和酒莊主人
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成年鳥
