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枸杞地瓜葉(素)
2013/03/13 15:53:26
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4
使用材料
:
1.
地瓜葉
200g
2.
枸杞子
10g
3.
葡萄子油
15cc
4.
米酒
5cc
使用調味料
:
1.
素菇粉
5g
2.
鹽
2g
3.
香油
5cc
步驟
:
將地瓜葉洗淨待用→將枸杞子洗後瀝乾→熱鍋入
油燒約
3
分鐘置入枸杞子改小火拌炒
.
炒至枸杞子
至色變時加入水
50cc
改大火
.
煮滾開後
.
放入地瓜
葉
.
此時改中火放調味料
.
菇粉→鹽再煮約
1
分鐘起
鍋淋上香油即可
.
這是道健康素菜
.
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=davidwuintaipei&aid=5661822