網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇 　 字體：小 中 大
麻婆豆腐
2011/09/22 10:27:18瀏覽235｜回應1｜推薦1
使用材料:1.盒裝嫩豆腐一盒
2.五花豬絞肉150g
3.蔥2支
4.蒜頭2粒
使用調味料:麻婆醬
1.辣豆瓣30g
2醬油15g
3糖10g
4.太白粉6g
5.香油5g
6.沙拉油15cc
步驟:將豆腐切成丁狀.備用.再將蔥切成細片後將蒜頭切
成片狀再切成小粒狀後備用.
→熱鍋入油放絞肉.蒜粒翻炒幾下後加入麻婆醬.將
火改小火燒約一分鐘.待其入味後.以太白粉水勾芡
.起鍋前淋上香油.再灑上蔥花即是一道香噴噴的麻
婆豆腐
( 休閒生活｜美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=davidwuintaipei&aid=5661812

　回應文章

飛天
沒有豆腐?
2012/06/23 20:49
老師:這道菜豆腐是要什麼時候下鍋沒寫?
粉絲團