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吳大為 (法國藍帶獎得主)
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培根蘆筍捲
2013/03/19 10:25:27
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培根蘆筍捲
使用材料:
1.蘆筍8支.洗淨燙熟.切段長度同培根的寬度.備用.
2.培根60克.
3.美乃滋1包.
4.火腿片2片.切成絲條狀備用.
調 味 料:
黑胡椒鹽.白芝麻
步
驟:
將培根打開成長條狀.放入四根蘆筍及火腿絲3條.
再加入美乃滋適量.灑上少許黑胡椒鹽.將其捲成
卷狀.外面再灑上白芝麻粒.入烤箱上火180∘下
火120∘烤約5分鐘.即可
.
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=davidwuintaipei&aid=5653997