珍菇枸杞粥 - 法國藍帶騎士獎得主─吳大為的部落格！

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珍菇枸杞粥

2011/09/19 14:28:12瀏覽132｜回應0｜推薦1

1.杏鮑菇.鮑魚菇.是所有菇類中.風味最佳的菇品.質地細膩脆嫩.口感似鮑
魚.其富含粘多醣體.蛋白質.纖維質.礦物質.具有抗癌排毒功效.屬低脂.
低膽固醇.低熱量的食材.營養價值高.

2.當歸味甘辛、性溫、無毒，入心、肝、脾、經。既能祛邪，又能補虛，
當歸可養血，常用於滋補方劑中

3.枸杞-具有可明目.抗衰老.強健肝臟.腎臟等功效.味道甘田.另有降血壓.
降血糖.延緩衰老功效