![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2008/10/07 11:24:33瀏覽538|回應1|推薦2 | |
實驗室的檢驗結果與設備.試藥及人員素質有很大的關係. 我曾送樣品到官方檢驗機關.結果是非常荒唐的偏高.如果辯稱係小數點點錯.卻又顯得偏低.準此例子.可以合理懷疑"未檢出"有可能是設備問題.有可能是試藥不對或陳腐.更有可能是技術不純熟的結果. 農政單位很清楚的執行"法規未准許的不准添加".有糾紛時.可以送到任何官方單位或學術單位做複檢.不管在哪裡.用何種設備.都不可檢出.因此."零檢出"是農政從業人員的基本信念. 只有"零檢出"才能掌握進料的品質.才能保證產品的安全.萬一出了問題.很快能追查出來迅速設法補救. 如果說包裝材料會釋出有毒物質.那就應該提升級數.或管制.或換別種包材才對.市場自然會產生區隔. 商人唯利是圖.隨時都會有人摻假.如果法規給予方便.那我們就準備經常要吃進許多"不可避免的污染". |
|
( 時事評論|公共議題 ) |